Objetivos:
Proporcionar conhecimentos e técnicas no preparo de comidas caseiras
Dirigido a:
Donas de casa, desempregados, donos de lanchonetes, bares, restaurantes, bem com demais pessoas interessadas.
Diploma:
Certificado de participação
Conteúdo:
No curso A Arte de Cozinhar - Comidas Caseiras, será aplicado o conteúdo de Boas Práticas na Produção de Alimentos Seguro, bem como está previsto a realização do seguinte receituário:
- Rigatone Recheado; Rondelle;Canelone de Frango; Lasanha Festiva; Filé à Parmegiana;Bobó de Camarão; Strogonoff de Frango; Muqueca de peixe; Lombo Assado Recheado; Torta de Frango com Milho; Arroz Americano; Arroz a Grega; Salada de Beringela; Salada de repolho com abacaxi; Salada de Grão de Bico; Mousse de Chocolate; Cassata Primavera; Gelatina Gelada.