Curso de Culinária Básica - Salvador 1 - Bahia - A arte culinária na bahia - I14336

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Curso de Culinária Básica
Centro: SENAC - BAHIA
Método: Presencial
Locais Disponíveis:
Tipo: Cursos
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SENAC - BAHIA

Curso de Culinária Básica - Salvador - Bahia

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Glossário
  • A arte culinária na bahia
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Análise da Educaedu

Luanda Fernandes
Curso de Culinária Básica
  • Modalidade

    As aulas deste curso são presenciais.

  • Duração

    Consulte com a instituição.

  • Certificado Oficial

    Os alunos recebem certificado de participação.

  • Considerações

    O programa do Curso de Culinária Básica oferecido pelo SENAC Bahia, aborda vários aspectos que envolvem a preparação de pratos, desde os cuidados com a higiene pessoal, da cozinha e dos instrumentos utilizados para cozinhar, até os procedimentos a serem adotados para garantir uma melhor conservação dos alimentos.

  • Dirigido a

    Este curso é indicado a todas as pessoas que desejam adquirir conhecimentos sobre a culinária básica no âmbito doméstico ou ainda, no âmbito comercial.

  • Área de atuação

    Os profissionais podem atuar como autônomos, ou ainda em empreendimentos dedicados à culinária básica, como restaurantes, ou mesmo em pousadas.

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Curso de Culinária Básica - Salvador - Bahia Comentários sobre Curso de Culinária Básica - Salvador - Bahia
Objetivos:
Capacitar pessoas com competência na preparação e decoração de pratos da culinária trivial.
Dirigido a:
Interessados no curso de culinária básica.
Diploma:
CVertificado de participação
Conteúdo:

- Organizar o ambiente de trabalho atento a importância da higiene pessoal, local, equipamentos, alimentos e instrumentos de trabalho.

- Criar diferentes tipos de pratos da culinária trivial com os cuidados necessários a conservação dos alimentos. - Calcular valor do produto final, tendo como base o custo direto e indireto.

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