Curso de Gastronomia - Aula Especial sobre Azeites e Acetos

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Pablo Nieves

Pablo Nieves

Curso de Gastronomia - Aula Especial sobre Azeites e Acetos

  • Modalidade
    O aluno deverá assistir as aulas pessoalmente.
  • Duração
    O curso possui 3hs de duração.
  • Certificado oficial
    Ao finalizar o curso, será outorgado um certificado de conclusão.
  • Considerações
    Neste curso você aprenderá tudo sobre as olivas, os fatores que influenciam na produção e na elaboração de óleo de oliva e óleo-virgem e sua técnica de harmonização. Aceto balsâmico: utilização e produto. O curso conta com professores especialistas altamente qualificados.
  • Dirigido a
    O curso está dirigido ao público interessado em cozinha.
  • Área de atuação
    O participante poderá cozinhar em sua própria casa, ou também trabalhar na cozinha de algum estabelecimento.
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Comentários sobre Curso de Gastronomia - Aula Especial sobre Azeites e Acetos - Presencial - Curitiba - Paraná

  • Titulação
    Curso de Gastronomia - Aula Especial sobre Azeites e Acetos
  • Conteúdo
    Aula especial sobre Azeites e Acetos - noturno

    As olivas, fatores influentes na produção e na elaboração de óleos-virgem e olio de oliva, técnica de harmonização (prática). Aceto balsâmico: Produto e utilização. Aula no período das 19 às 22hs. As reservas devem ser feitas com antecedência mínima de 15 dias, e a confirmação, através do pagamento, com 10 dias úteis da data do curso. Investimento: R$ 90,00.   

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