Curso de Sushi e Sashimi - Florianópolis - Santa Catarina - Espaço Paladino - I33430

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Curso de Sushi e Sashimi
Método: Presencial
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Tipo: Cursos
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Espaço Paladino

Curso de Sushi e Sashimi - Florianópolis - Santa Catarina

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Análise da Educaedu

Thais Deamici
Curso de Sushi e Sashimi
  • Modalidade

    A modalidade desse curso é presencial.

  • Duração

    Consultar.

  • Certificado Oficial

    O aluno, ao fnal do curso, recebe um certificado.

  • Considerações

    O curso objetiva ensinar as técnicas japonesas do preparo do Sushi e Sachimi de forma entretida, unindo a arte à diversão.

    As técnicas são fundamentais para o bom preparo de tais pratos, por isso é importante a realização de um estudo em um local preparado com infraestrutura para a docência culinária.

  • Preço do Curso

    Consultar.

  • Dirigido a

    O curso dirige-se a qualquer pessoa que tenha interesse em aprender cozinha japonesa - Suchi e Sachimi.

  • Área de atuação

    Cozinheiros e chefs com formação podem especializar-se nessa área e desenvolver seu aprendizado em restaurantes e setor alimentício.

  • Salário estimado

    O sushiman pode chegar a ganhar R$.2000,00.

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Curso de Sushi e Sashimi - Florianópolis - Santa Catarina Comentários sobre Curso de Sushi e Sashimi - Florianópolis - Santa Catarina
Estágio:
sim
Diploma:
sim
Conteúdo:
O objetivo do curso é ensinar as técnicas usadas na rotina de um autêntico sushi bar japonês, ou seja, ensinar a preparação do gohan (arroz de sushi), bem como a técnica de enrolar os makimonos e o corte exato do peixe para o nigiri e sashimi. Conhecendo as técnicas podemos executar qualquer receita.

Os produtos alimentícios usados, apostila e certificado estão inclusos no valor do curso.
A aula é toda prática, ambientando uma cozinha profissional com o chef sushi orientando e supervisionando todo o trabalho. Não é necessária prática
O Curso Intensivo é ministrado em uma aula de 8 horas, de 10 da manhã às 18 horas.
10 alunos por turma

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