Curso de Atualização em Gastronomia Básica Conteúdo Módulo I Estrutura física e organizacional de cozinha Etiqueta a mesa Módulo II Higiene e segurança alimentar Equilíbrio alimentar e a importância do profissional de nutrição em restaurantes Módulo III Organização...
Categoria:
Gastronomia
Lugar:
Itaperuna
Modalidade:
Presencial