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Cursos e Mestrados
60 Cursos de Nutrição e Ciências Agrícolas Brasil
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Zona: Mestrados e cursos Brasil
Tipo de Curso: Cursos Brasil - Cursos Nutrição e Ciências Agrícolas Brasil
Outros Mestrados e Cursos de Nutrição e Ciências Agrícolas

O objetivo do mini-curso é abrir oportunidade para a troca de experiências, além de potencializar a organização dos participantes para discussões relevantes e integração na sociedade. Treinamento e propagação de mudas frutíferas; Enriquecer o conhecimento geral
Cursos Ciências Agrícolas
O objetivo do Curso é formar profissionais com domínio das técnicas culinárias, que conheça as diferentes culturas alimentares e desenvolva competência para elaborar empreendimentos nas diversas áreas de Alimentos e Bebidas.
Cursos Gastronomia
Certificado de participação. Capacitar profissionais capazes de identificar, preparar, rechear e decorar diversos tipos de massas de confeitaria, observando os princípios de higiene na manipulação dos ingredientes. - Preparar alimentos de patissaria utilizando a
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Ensinar quais são os procedimentos de Boas Práticas, necessários a uma alimentação saudável e livre de contaminação. Identificar os perigos químico, físico e biológico nos alimentos. Conhecer os procedimentos necessários para uma
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Capacitar os profissionais para o preparo, confeito e ornamentação de bolos para diversas ocasiões. - Organizar o ambiente de trabalho atento aos cuidados de higiene pessoal, do local, dos equipamentos e utensílios de trabalho. - Dominar
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Formar profissionais capazes de preparar os diversos tipos de coquetéis e drinques internacionais, utilizando técnicas de confecção e decoração com segurança alimentar. - Adotar procedimentos de Boas Práticas Na Manipulação de
Cursos Gastronomia
CVertificado de participação Capacitar pessoas com competência na preparação e decoração de pratos da culinária trivial. - Organizar o ambiente de trabalho atento a importância da higiene pessoal, local, equipamentos, alimentos e instrumentos de trabalho. - Criar
Cursos Gastronomia
Certificado de participação. Capacitar pessoas para que tenham competência e habilidade para preparar diversos tipos de iguarias de forno. - Organizar o ambiente de trabalho observando a importância da higiene dos utensílios, equipamentos e pessoal. - Preparar iguarias
Cursos Gastronomia
Certificado de participação. Formar profissionais capazes de preparar massas, molhos e antepastos da culinária italiana, observando as boas práticas na manipulação de alimentos. - Organizar o ambiente de trablaho, observando as boas práticas na manipulação dos
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Capacitar pessoas capazes de preparar diversos pratos de receita light/diet percebendo as diferenças calóricas dos ingredientes e observando os princípios de higiene na manipulação de alimentos. - Demonstrar conhecimento das técnicas de
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Capacitar profissionais capazes de preparar, com qualidade, os diversos tipos de pratos da culinária baiana, compreendendo a gastronomia como atrativo cultural. Preparar alimentos típicos da cozinha baiana, observando as boas práticas na
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Capacitar os alunos para que sejam capazes de decorar frutas e legumes utilizando técnicas de corte e decoração, observando os procedimentos de higiene na manipulação de alimentos. - Identificar os procedimentos de segurança alimentar. -
Cursos Gastronomia
certificado de participacao capacitar pessoas capazes de preparar diversos tipos de doces e salgados, otimizando os recursos disponiveis. preparar os
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Proporcionar conhecimentos e técnicas no preparo de comidas caseiras No curso A Arte de Cozinhar - Comidas Caseiras, será aplicado o conteúdo de Boas Práticas na Produção de Alimentos Seguro, bem como está previsto a realização do
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Iniciar pessoas/profissionais, no conhecimento de vinhos, ressaltando sua importância como bebida e sua influência na economia de vários países além do comércio em geral. - Informações básicas de origem do vinho; - Informações sobre o
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Proporcionar aos participantes conhecimentos e técnicas no preparo e confeitagem de bolos,utilizando a técnica americana. Disciplinas: - Montagem do bolo - Glacê Mármore - Glacê Real - Bolo trabalhado em papel arror - Pastilhagem-trabalhos
Cursos Gastronomia
Certificado de participação . Proporcionar conhecimentos práticos da Gastronomia Italiana Disciplinas: - Pizzas/Nhoque/Polpettone; - Panquecas e Crepes; - Berinjela Parmegiana/abobrinha Recheada/Salada Ratatovle; - Espaguetti/Talharim/Lasanha; - Antepastos e Canapés; -
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Oportunizar aos participantes o preparo de pratos quentes, frios e sobremesas da cozinha de origem japonesa. Disciplinas: - A Importância da Higiene Pessoal na Segurança da Preparação dos Alimentos e Equipamentos da Cozinha. - Manipulação,
Cursos Gastronomia
Certificado de participação Proporcionar aos participantes, condições de adquirir conhecimentos e técnicas necessárias para o desenvolvimento de competências requeridas pelo processo de trabalho e o desempenho correto de suas funções, mobilizando e articulando
Cursos Gastronomia
Àquele que concluir o curso, será conferido o Certificado de Qualificação para o Trabalho de Sommelier. Perfil Profissional de Conclusão: O Sommelier é o profissional inserido no ramo da Gastronomia, exercendo suas funções em restaurantes e hotéis. Ocupa-se
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