Especialização em Gestão de Processos na Indústria Sucroalcooleira

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Pablo Nieves

Pablo Nieves

Especialização em Gestão de Processos na Indústria Sucroalcooleira

  • Modalidade
    O curso de Especialização em Gestão de Processos na Indústria Sucroalcooleira é oferecido pela UNIUBE com aulas presenciais.
  • Duração
    São 390 horas, com duração de 18 meses.
  • Certificado oficial
    Diploma de especialista em Gestão de Processos na Indústria Sucroalcooleira.
  • Considerações
    A Indústria Sucroalcooleira nacional está se destacando como grande exportadora, por isso, a instituição oferece o curso com o objetivos de atualizar e formar profissionais preparados para entrar nesse nicho.
  • Dirigido a
    O curso poderá ser de interesse de engenheiros, biólogos, químicos, bioquímicos, farmacêuticos.
  • Área de atuação
    O profissional especializado nesse curso encontrará oportunidades em indústrias sucroalcooleiras ou em negócios relacionados ao comércio de álcool.
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Comentários sobre Especialização em Gestão de Processos na Indústria Sucroalcooleira - Presencial - Uberaba - Minas Gerais

  • Objectivos
    Atualizar profissionais para o desempenho de atividades e soluções tecnológicas aplicáveis ao segmento de produção e comercialização sucroalcooleira, habilitando-os a caminhar "pari passu" aos avanços e novas dimensões da evolução do estado da arte da gestão e dos processos tecnológicos de plantio, processamento, controle de produção e comercialização da produção sucroalcooleira cuja fonte seja a cana-de-açúcar.
  • Dirigido a
    Destinado a engenheiros, biólogos, químicos, bioquímicos, farmacêuticos e profissionais com base tecnológica.
  • Conteúdo
    Esta é uma das grandes oportunidades, hoje, no mercado voltada para os negócios e os benefícios ambientais relacionados ao etanol, como uma das estratégias disponíveis e aplicáveis para resolver dois grandes problemas da humanidade: encontrar um substituto para o petróleo e diminuir as emissões de gases poluentes o que ajuda a reduzir o aquecimento global. A produção de combustíveis e energias limpas tem sido uma janela de oportunidade para o Brasil. Além disso, o país tem a chance de se firmar como principal exportador de tecnologia, equipamentos e serviços para países que venham a consumir o insumo. Os investimentos na indústria canavieira vão sendo motivados pela remuneração atrativa do açúcar e do álcool. Estima-se que, no ano-safra 2010/11 (ESALQ-USP) deverão ser implantadas mais de 70 novas fábricas que irão absolver um aumento da produção de cana-de-açúcar da ordem de 180 milhares de toneladas. A alta rentabilidade da atividade sucroalcooleira está associada às condições favoráveis de preço no cenário internacional de açúcar com grande influência sobre o preço no mercado internacional, o que alavanca as cotações do produto, além dos baixos custos de produção, tanto do açúcar quanto do Álcool. "Com base no exposto, é necessária a formação de profissionais de qualidade para o ingresso tanto na indústria, como na gestão da cadeia de valor sucroalcooleira" .
    ESTRUTURA CURRICULAR
    Módulo I - Gestão Estratégica de Talentos Humanos 
    Gestão da Liderança
    Gestão de Pessoas

    Módulo II - Gestão Integrada da Qualidade 
    SIG - Análise de Dados Quantitativos
    Gestão da Qualidade
    Gestão Ambiental
    Gestão da Saúde Ocupacional e demais Pirâmides da Gestão

    Módulo III - Gestão Financeira e Metodologia da Pesquisa 
    Gestão Financeira (Gestão de Custos, Matemática Financeira, Análise de Investimentos) 
    Metodologia do ensino Superior

    Módulo IV - Projetos e Fundamentos do Direito 
    Fundamentos do Direitoº semestre de º 
    Fundamentos de Projeto

    Módulo V - Logística e Manejo do Canavial 
    Cenários e Cadeia de Produção
    Manejo, variedade e produção de mudas de cana-de-açúcar e potencial produtivo de solos

    Módulo VI - Balanço de Massa e Energia 
    Balança de massa e de energia na indústria sucroalcooleira

    Módulo VII - Produção Sucroalcooleira 
    Produção sucroalcooleira: colheira, preparo, moagem, difusão e clarificação do caldo e fermentação 

    Módulo VIII - Fisica, Química e Energia da Operação Sucroalcooleira
    Análise instrumental e físico-química na indústria sucroalcooleira
    Cogeração de energia

    Módulo IX - Trabalho de Conclusão de curso 
    Orientação e Socialização do Trabalho de Conclusão de Curso - TCC

Opiniões (1)

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O curso de Especialização em Gestão de Processos na Indústria Sucroalcooleira foi muito bom e abrangente.

Leticia Cristina Silva

Especialização em Gestão de Processos na Indústria Sucroalcooleira - Marzo 2012

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