ModalidadeA graduação é assistida presencialmente.
DuraçãoA grade curricular do curso propõe a duração de 5 anos de graduação.
Certificado oficialAo finalizar o curso o aluno recebe um diploma de Bacharel em Engenharia de Alimentos.
ConsideraçõesA graduação em Engenharia de Alimentos forma um profissional pronto para atuar no ramo de alimentos e bebidas, desde a parte da escolha da matéria-prima, armazenagem até seu fornecimento. Planeja, administra e executa os planos, constata e soluciona problemas, atua controlando e garantindo a qualidade de produtos, acompanhando todos os passos. Buscando sempre a promoção de produtos saudáveis e de qualidade para atender a necessidade dos consumidores.
Dirigido aO curso poderá ser realizado pelos egressos do ensino médio.
Área de atuaçãoO profissional poderá trabalhar em empresas como Nestlé, Sadia e AmBev.
ConteúdoForma profissionais (Engenheiro de Alimentos)capazes de atuar em indústrias de alimentos e bebidas; no segmento de fornecedores de refeições; no varejo/redes de distribuição; no projeto e assistência técnica de equipamentos, em empresas de insumos alimentícios, de aditivos e de coadjuvantes de tecnologia para a indústria alimentícia; em empresas e laboratórios de pesquisa científica e tecnológica. Também pode atuar de forma autônoma, em empresa própria ou prestando consultoria.