Carga Horária: 420
Público Alvo:
Graduados de qualquer área do conhecimento, profissionais envolvidos direta ou indiretamente com ao processo decisório, e que desejarem aprimorar seus conhecimentos com vista à melhoria de sua prática de gestão no segmento de alimentação.
Objetivo:
Desenvolver competências para uma atuação administrativa de excelência no segmento de alimentação e nutrição, por meio do estudo completo e atual do conjunto de conceitos e técnicas de gestão aplicada ao negócio de alimentação.
Duração:
O curso de Especialização em Gestão de Negócios em Alimentação será oferecido com duração de 12 meses.
Area:
MBA