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Curso de Administração de Restaurantes, Bares e Similares

Centro: SENAC - Goiás
Método: Presencial
Locais Disponíveis:
Tipo: Cursos
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SENAC - Goiás

Curso de Administração de Restaurantes, Bares e Similares - Goiânia - Goiás Estado

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Análise da Educaedu

Thais Deamici
Curso de Administração de Restaurantes, Bares e Similares
  • Modalidade

    O curso tem formato presencial.

  • Duração

    Consultar.

  • Certificado Oficial

    Oficialmente a Instituição oferece um certificado.

  • Considerações

    Esse curso está pensado para pessoas que já trabalham nessa área e que desejam aprofundar ou repensar seus conhecimentos em administração de restaurantes e similares visando redução de custos, dinamização do quadro de pessoal e aumento dos lucros, bem como inovações que possam atrair mais clientes.

    Alguns dos temas desenvolvidos no curso são planejamento do espaço físico, registro e administração de pessoal, noções de marketing, elaboração de cardápio, entre outros.

  • Preço do Curso

    Consultar.

  • Dirigido a

    O curso está direcionado a pessoas que tenham completado o Ensino Médio e sejam maiores de 21 anos.

  • Área de atuação

    Através desse curso o profissional poderá trabalhar em estabelecimentos do ramo alimentício.

  • Salário estimado

    O salário pode variar entre R$1.000,00 e R$1.500,00.

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Curso de Administração de Restaurantes, Bares e Similares - Goiânia - Goiás Estado Comentários sobre Curso de Administração de Restaurantes, Bares e Similares - Goiânia - Goiás Estado
Objetivos:
Preparar profissionais para administrar empresas já existentes e/ou formar novas empresas com competência e com conhecimento da legislação vigente. Gerir os negócios, aplicando os procedimentos técnicos necessários. Realizar pesquisas utilizando diversas mídias.
Estágio:
Não
Dirigido a:
Este curso destina-se a pessoas interessadas em desenvolver com iniciativa e organização, as tarefas pertinentes a montagem e organização de restaurantes, bares e similares.
Diploma:
Certificado de participação
Conteúdo:
- Tipos de estabelecimentos de gastronomia e tipos de serviços
- Processo de abertura de restaurantes
- Planejamento do espaço físico
- Controle de registros e administração de pessoal
- Planejamento financeiro e formação de preço
- Noções de marketing
- Elaboração de cardápios – higiene e segurança no trabalho

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