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Pós-graduação em Doenças Transmitidas por Alimentos - DTA - A Distância

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    Doenças Transmitidas por Alimentos - DTA.

    Carga Horária: 360 horas

    Duração: 8 meses

    Área: Saúde

    Público-alvo:

    Biomédicos, engenheiros de alimentos, engenheiros químicos, biólogos, nutricionistas, sanitaristas, médicos veterinários e demais profissionais de nível superior, interessados em aprimorar conhecimentos relativos às doenças transmitidas por alimentos.

    Objetivo:

    • Capacitar o profissional na fiscalização, identificação, epidemiologia e prevenção das principais doenças transmitidas por alimentos;
    • Fornecer conhecimentos atualizados para a vigilância e controle de doenças transmitidas por alimentos de acordo com as legislações vigentes;
    • Instruir e orientar profissionais que participem de qualquer etapa do processo de produção, transporte, manipulação, armazenagem e comercialização de produtos de origem animal, quanto aos riscos e perigos de contaminação.

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