Curso de Administração de Restaurantes, Bares e Similares

Centro SENAC - Goiás
Método Presencial
Locais disponíveis Goiânia
Tipo Cursos
Preço Consultar Preço

Solicitar informações

Análise do educedu

Thais Deamici

Modalidade O curso tem formato presencial.
Duração Consultar.
Certificado oficial Oficialmente a Instituição oferece um certificado.
Considerações Esse curso está pensado para pessoas que já trabalham nessa área e que desejam aprofundar ou repensar seus conhecimentos em administração de restaurantes e similares visando redução de custos, dinamização do quadro de pessoal e aumento dos lucros, bem como inovações que possam atrair mais clientes. Alguns dos temas desenvolvidos no curso são planejamento do espaço físico, registro e administração de pessoal, noções de marketing, elaboração de cardápio, entre outros.
Dirigido a O curso está direcionado a pessoas que tenham completado o Ensino Médio e sejam maiores de 21 anos.
Área de atuação Através desse curso o profissional poderá trabalhar em estabelecimentos do ramo alimentício.

Quer saber mais sobre este curso?

Solicitar informações

Curso de Administração de Restaurantes, Bares e Similares

Objectivos Preparar profissionais para administrar empresas já existentes e/ou formar novas empresas com competência e com conhecimento da legislação vigente. Gerir os negócios, aplicando os procedimentos técnicos necessários. Realizar pesquisas utilizando diversas mídias.
Practicas Não
Dirigido a Este curso destina-se a pessoas interessadas em desenvolver com iniciativa e organização, as tarefas pertinentes a montagem e organização de restaurantes, bares e similares.
Titulação Certificado de participação
Conteúdo - Tipos de estabelecimentos de gastronomia e tipos de serviços
- Processo de abertura de restaurantes
- Planejamento do espaço físico
- Controle de registros e administração de pessoal
- Planejamento financeiro e formação de preço
- Noções de marketing
- Elaboração de cardápios – higiene e segurança no trabalho

Solicitar informações

Últimas visitas ao curso

"Eu tenho grande interesse em informações (temas abordados, unidade de realização do curso, horários e valores etc) sobre o Curso de Administração de Restaurantes, Bares e Similares. Por favor envie-me também informações sobre cursos relacionados a restaurantes, acredito que irei precisar para capacitação de pessoas. "

Aline para Curso de Administração de Restaurantes, Bares e Similares

Goiás Estado