Curso de Gestão de Bares e Restaurantes

Solicitar informações

Curso de Gestão de Bares e Restaurantes

  • Conteúdo Curso de Gestão de Bares e Restaurantes.

    Administrar um bar ou restaurante é uma tarefa que exige disciplina e conhecimento. O gestor deve ter bem definidas as estratégias de gestão de estoque, fornecedores, clientes, funcionários e marketing para que o estabelecimento funcione em harmonia, aumentando a satisfação de todos e a lucratividade.

    No curso de Gestão de Bares e Restaurantes, você aprenderá como montar e administrar seu próprio negócio, criando um plano de divulgação adequado. Conhecerá como funcionam os melhores bares e restaurantes, além de todo o necessário para ter sucesso nesta empreitada. E mais:
    • Como decorar o bar/restaurante para se destacar;
    • Aprenda fazer o planejamento de Marketing;
    • Como escolher os profissionais corretos para trabalhar com você.
    Aprenda por meio de vídeo-aulas interativas, 100% compatíveis com tablets e celulares e com um tutor disponível para tirar dúvidas. Ao final, receba o seu Certificado de Conclusão em Casa, sem custo adicional.

    Os principais tópicos do Curso de Gestão de Bares e Restaurantes são:    

        Unidade 1 - Conhecimentos Gerais
    • Introdução
    • Aspectos históricos dos restaurantes e bares
    • Áreas de atuação
    • O perfil do empresário de sucesso
        Unidade 2 - Empreendedorismo e Burocracia
    • Lidar com pessoas 
    • Sociedade nos negócios
    • Aspectos burocráticos e legais
        Unidade 3 - Modelos e Aspectos Fundamentais
    • Tipos de bares e restaurantes
    • Eficiência no atendimento
    • Brigada do estabelecimento “organização”
    • Organização do trabalho

        Unidade 4 - A Excelência Traz o Sucesso
    • Atendimento ao cliente
    • Como se relacionar no ambiente de trabalho
    • Planejamento de marketing
    • Dicas para o sucesso de seu bar ou restaurante
    • Conclusão     

    Certificado:

    Após a conclusão do curso o certificado é enviado para sua casa, através dos correios, sem nenhum custo adicional.

    O certificado é válido em todo o Brasil e pode ser utilizado para completar horas em atividades extra-curriculares exigidas em faculdades, contar como atividades em concursos públicos ou simplesmente constar em seu currículo.

    Assim que o curso é concluído também é possível gerar uma cópia online do certificado no próprio site, que pode ser impressa e utilizada enquanto o original não chega.

    O certificado é impresso em papel especial, de gramatura 180g/m² (próprio para certificados). Se você precisar que ele contenha alguma informação adicional (como o     conteúdo programático, data de início, etc) basta solicitar quando o curso for iniciado.
Solicitar informações

Outro curso relacionado com gerenciamento de empresas e negócios (outros)