Curso de Nutrição Clínica

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Análise do educedu

Igor Moreira

Curso de Nutrição Clínica

  • Modalidade Aulas ministradas à distância.
  • Duração O curso tem 60 horas totais.
  • Certificado oficial O aluno recebe um certificado na conclusão da formação.
  • Considerações O curso Nutrição Clínica realizado pelo Portal Educação é ministrado à distância. Sua proposta é oferecer aos alunos maiores conhecimentos sobre, dietoterapia, manual de dietas, avaliação nutricional e alimentação. O programa visa a atualização em conhecimentos relacionados a nutrição clínica, além do aperfeiçoamento para uma maior eficiência na hora de avaliar e prescrever dietas nutricionais.
  • Dirigido a Formação dirigida a profissionais de nutrição e interessado em adquirirmais conhecimentos em nutrição clínica.
  • Área de atuação A vagas relacionadas a essa profissão estao em clínicas, hospitais e centros de sáude.

Curso de Nutrição Clínica

  • Conteúdo
    O Portal Educação em suas atribuições, tem por objetivo oferecer aos profissionais e estudantes uma prática constante de atualização, por intermédio da EaD (Educação a Distância).Também visa disponibilizar aos participantes, acesso ao ensino de qualidade com eficácia no aprendizado, fornecendo   recursos tecnológicos inovadores, como conteúdo on-line, animações, videoconferência, exercícios de fixação e objetos de aprendizagem, que auxiliam na formação do cidadão contemporâneo, crítico e atuante na sociedade.

    Objetivos específicos

    • Atualizar conhecimentos sobre nutrição clínica;
    • Aperfeiçoar a eficiência na avaliação e prescrição nutricional.

    Público-Alvo

    Este curso é direcionado aos profissionais nutricionistas e acadêmicos de nutrição que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e desejam obter maior aprendizado sobre Nutrição Clínica.


    Curso Online de Nutrição Clínica

    O curso Nutrição Clínica por meio da Educação a Distância oferece ao profissional de nutrição o conhecimento sobre dietoterapia, alimentação, nutrientes, manual de dietas, prescrição dietética, avaliação do estado nutricional e muito mais.


    Conteúdo Programático
    • Conceitos e definições em nutrição clínica;
    • Alimentação, alimentos, nutrientes e nutrição e dieta;
    • Dieta modificada e dietoterapia;
    • Objetivos da dietoterapia e princípios da dietoterapia;
    • Aspectos legais da nutrição clínica;
    • Nutrição hospitalar;
    • Serviço de nutrição e dietética hospitalar;
    • Área para manipulação de nutrição enteral;
    • Lactário hospitalar e banco de leite humano;
    • Assistência nutricional e alimentar em nutrição clínica;
    • O nutricionista clínico e fases do cuidado nutricional;
    • Cálculo de dietas em nutrição clínica e informática em nutrição clínica;
    • Organização da assistência nutricional hospitalar;
    • Prescrição da dieta x prescrição dietética;
    • O prontuário de nutrição e manual de dietas;
    • Avaliando o estado nutricional do indivíduo hospitalizado;
    • Introdução;
    • Estado nutricional x diagnóstico nutricional;
    • Triagem nutricional, avaliação nutricional completa e monitoramento nutricional;
    • Avaliação do estado nutricional e história clínica;
    • Avaliação da capacidade funcional e exame físico nutricional;
    • Avaliação subjetiva global e antropometria;
    • Composição corporal e consumo alimentar;
    • Exames bioquímicos;
    • A dieta hospitalar: modelos alimentares de rotina;
    • Introdução;
    • Alimentação no hospital: principais modificações dietéticas;
    • Gastronomia hospitalar e tipos de dietas hospitalares e dietas de rotina;
    • Dietas especiais ou terapêuticas: modificação de nutrientes e tratamento de doenças;
    • Características gerais, indicações e composição alimentar das principais dietas de rotina em hospitais;
    • Dietas líquidas, semilíquida, pastosa, branda; leve e geral;
    • Características gerais, indicações e composição alimentar das principais dietas modificadas em nutrientes;
    • Quanto às calorias, proteínas, lipídios, carboidratos e ao sódio;
    • Características gerais, indicações e composição alimentar das principais dietas terapêuticas;
    • Dietas nas doenças do trato gastrointestinal; e nas doenças cardiovasculares;
    • Dietas nas doenças pulmonares e renais;
    • Dieta para diabetes mellitus e dietas para preparo de exames;
    • Terapia nutricional enteral e parenteral;
    • Terapia nutricional;
    • Definições, suplementação alimentar via oral e indicações de uso;
    • Classificação dos suplementos orais;
    • Nutrição enteral, indicações e contraindicações;
    • Vias de acesso e localização da sonda;
    • Administração da nutrição enteral; e monitorização da nutrição enteral;
    • Fórmulas para nutrição enteral;
    • Composição das fórmulas enterais industrializadas;
    • Nutrição parenteral, indicações e contraindicações;
    • Vias de acesso; e administração da nutrição parenteral;
    • Monitorização da nutrição parenteral;
    • Características nutricionais das fórmulas usadas em nutrição parenteral.


    Carga Horária:
    60 horas

    Duração:
    30 dias

    Formas de Parcelamento
    • 1x sem juros de R$ 198,45
    • 2x sem juros de R$ 99,23
    • 3x sem juros de R$ 66,15

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