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Graduação em Nutrição

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Análise do Educedu

Pablo Nieves

Pablo Nieves

Graduação em Nutrição

  • Modalidade
    A graduação em Nutrição é presencial.
  • Duração
    O aluno cursará 4.410 horas.
  • Certificado Oficial
    O título recebido será de Bacharel em Nutrição.
  • Considerações
    A Universidade Federal de Grande Dourados é dividida em unidades. O curso de Graduação em Nutrição é oferecido na unidade FCS- Faculdade de Ciências da saúde e visa formar um profissional com uma visão geral, com conhecimentos em ciência da alimentação, capaz de criar ações para a melhoria do níveis de saúde e qualidade de vida da população.
  • Dirigido a
    O curso é dirigido aos alunos com Ensino Médio completo e que queiram atuar nessa área.
  • Área de atuação
    O profissional pode atuar com nutrição clínica e esportiva, saúde coletiva, controle nutricional, catering, desenvolvimento de produto, gastronomia, pesquisa, entre outros.
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Comentários sobre Graduação em Nutrição - Presencial - Dourados - Mato Grosso do Sul

  • Conteúdo
    Nutrição

    Objetivos:

    O objetivo principal do curso é formar um nutricionista generalista, capaz de aplicar a ciência da Alimentação e Nutrição para a melhoria dos níveis de saúde e qualidade de vida da população brasileira e da região.


    Dentre os objetivos específicos que norteiam a formação de nutricionistas capazes de promover mudanças para a sociedade, se destacam:

     
    • Formar nutricionistas comprometidos com o bem-estar do indivíduo e da coletividade, guardadas as diferenças étnicas, empenhados na promoção, manutenção e recuperação da saúde.


    • Preparar profissionais cidadãos criteriosos e inovadores, capazes de analisar e compreender os padrões sócio-culturais do meio, de forma a interagir com ele para, na sua área de atuação específica, realizar sua intervenção, transformadora e pautada na ética e no ser humano objeto de seu estudo.


    • Promover uma formação teórica articulada à investigação e à prática, embasada numa perspectiva que contemple, simultaneamente, os conhecimentos específicos, porém referidos ao espaço em que são construídos e solicitados.


    • Formar profissionais com capacidade de análise e de síntese, preparados para a solução de problemas e para a construção do conhecimento.


    • Promover uma qualificação elevada dos futuros egressos, fundamentada em saberes específicos, que se traduzam e desdobrem em competências e habilidades pertinentes às suas áreas de atuação próprias.

    O nutricionista será o profissional generalista apto a atuar nas diversas áreas do conhecimento, em que a Alimentação e a Nutrição se apresentem como fundamentais que seja capaz de:

    • Contribuir para a qualidade de vida de indivíduos ou grupos de distintas etnias por meio de ações de prevenção, promoção, manutenção e recuperação da saúde;


    • atuar visando a segurança alimentar e a atenção dietética;


    • integrar equipes multiprofissionais estabelecendo redes de cooperação;


    • inserir-se no mercado de trabalho como empreendedor, gestor, empregador ou líder em equipes de saúde;


    • investir na educação continuada.

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