O curso de Engenharia Química tem como objetivo formar profissionais com sólidos conhecimentos em química, biotecnologia e física, e com capacidade para atuar nas diferentes atividades oferecidas pela profissão, isto é, em indústrias químicas, petrolíferas, alimentícias, farmacêuticas e empresas onde há a manipulação de substâncias químicas, além do setor de serviços e consultoria.
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