Especialização em Tecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos

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Análisis de educaedu

Pablo Nieves

Pablo Nieves

Especialização em Tecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos

  • Modalidade
    O aluno assiste aulas na instituição.
  • Duração
    A carga horária é composta por 360 horas/aula.
  • Certificado oficial
    Ao concluir com êxito o curso, o aluno será especialista em Tecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos.
  • Considerações
    O curso tem como finalidade a capacitação e atualização dos profissionais de áreas afins para o manejo e gestão da cadeia de produtiva de alimentos, dando ênfase a qualidade dos alimentos, com o uso de tecnologias atuais a serviço da melhoria do sistema produtivo.
  • Dirigido a
    O curso pode ser realizado por formados em nutrição ou áreas relacionadas.
  • Área de atuação
    O profissional poderá atuar em empresas e indústrias de alimentos dos diversos setores como por exemplo, bebidas, leite, derivados, farinha, carne, biscoitos entre outras.
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Comentários sobre Especialização em Tecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos - Presencial - Manaus - Amazonas

  • Dirigido a
    Graduados em Nutrição ou áreas afins que atuam ou desejam atuar em Tecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos.
  • Titulação
    Especialização em TECNOLOGIA E CONTROLE DE QUALIDADE EM ALIMENTOS
  • Conteúdo
    DISCIPLINAS PREVISTAS
     
    BIOSSEGURANÇA
    BIOTECNOLOGIA
    GERENCIAMENTO DE RESÍDUOS SÓLIDOS
    HIGIENE DE ALIMENTOS
    INTRODUÇÃO A CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
    LOGÍSTICA DE ABASTECIMENTO DE PRODUTOS
    METODOLOGIA DA PESQUISA I
    METODOLOGIA DA PESQUISA II
    MÉTODOS ANALÍTICOS APLICADOS EM ALIMENTOS
    MICROSCOPIA DE ALIMENTOS
    QUALIDADE E SEGURANÇA NO PROCESSAMENTO DE ALIMENTO
    QUIMICA DE ALIMENTOS
    TÓPICOS ESPECIAIS I
    TÓPICOS ESPECIAIS II

Opiniões (1)

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Estudar na Uninorte está sendo muito bom para ampliar meus conhecimentos na área de controle de qualidade em alimentos. Termino o curso no próximo semestre e já sinto que estou preparada para os desafios do mercado de trabalho. Quanto ao curso, recomendo.

Rita Moreira da Silva

Especialização em Tecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos - Octubre 2011

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