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Graduação em Engenharia de Alimentos

Método: Presencial
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Graduação em Engenharia de Alimentos - Belo Horizonte - Minas Gerais

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Análise da Educaedu

Igor Moreira
Graduação em Engenharia de Alimentos
  • Modalidade

    Curso presencial.

  • Duração

    Duração total de 10 semestres.

  • Certificado Oficial

    O aluno recebe um diploma de Graduação em Engenharia de Alimentos.

  • Considerações

    A Graduação em Engenharia de Alimentos promovida pelo Uni-BH - Centro Universitário de Belo Horizonte é ministrada no formato presencial e pode ser cursada no período noturno. O curso tem como proposta transmitir conhecimentos relacionados administração e criação indústrias alimentícias, fazendo o controle da qualidade da cadeia produtiva e seus processos. A formação tem como diferencial ser o único curso de Belo Horizonte reconhecido pelo Ministério da Educação e Cultura e ainda disponibiliza uma mini indústria de alimentos para a prática de seus alunos.

  • Dirigido a

    Alunos com ensino médio completo.

  • Área de atuação

    O profissional pode atuar em produção, controle de qualidade, planejamento e projeto industrial, gerenciamento e administração, fiscalização de alimentos e bebidas, marketing e vendas e pesquisa.

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Graduação em Engenharia de Alimentos - Belo Horizonte - Minas Gerais Comentários sobre Graduação em Engenharia de Alimentos - Belo Horizonte - Minas Gerais
Objetivos:
Formar profissionais comprometidos, de forma ética e solidária, com todos os segmentos da sociedade. Durante o curso, os alunos interagem com conhecimentos científicos e tecnológicos que lhes tornam aptos a atender ao mercado, respeitando tanto a realidade econômica e financeira do setor produtivo.
Conteúdo:
Curso
O curso prepara profissionais especializados na produção de alimentos e capazes de administrar e até criar indústrias de alimentos, apresentando competência para controlar a qualidade de toda a cadeia produtiva (recebimento da matéria-prima, higienização, processamento, embalagem, marketing e comercialização).

Diferencial
O UniBH possui o único curso de Eng. de Alimentos de BH aprovado e reconhecido pelo MEC. Para aulas práticas, o curso conta com uma mini-indústria de alimentos com Planta Piloto de Leite e Derivados; Frutas e Hortaliças; Carne e Derivados; Panificação; Laboratório de Engenharia e Laboratório de Secagem de Alimentos.

Mercado
O engenheiro de alimentos pode atuar nos diferentes setores de produção, controle de qualidade, planejamento e projeto industrial, gerenciamento e administração, fiscalização de alimentos e bebidas, marketing e vendas, pesquisa e desenvolvimento de produtos e consultoria.

Modalidade: Bacharelado

Vagas: 60 (noite)

Período de duração
10 semestres
3.960 horas
- Dias de funcionamento do curso: de segunda-feira a sexta-feira para os períodos remanescentes do turno da manhã e de segunda-feira a sábado para o turno da noite
- Turno ofertado: noite

Horário das aulas
- manhã à das 7:40 às 11:15 e, uma vez por semana, das 11:15 às 13:10 para os períodos remanescentes do turno da manhã
- noite à das 19h às 22h35 de segunda a sexta-feira e das 07:40 às 11:15 aos sábados

Coordenação
Coordenador: Renato Lins Pires

Opiniões (3)

Professores:
Atendimento ao aluno:
Programa de Ensino:
Material:
  • O curso é muito bom, só falta mercado.

    Professores
    Atendimento ao aluno
    Programa de Ensino
    Material
    Instalações

    Professores

    Atendimento ao aluno

    Programa de Ensino

    Material

    Instalações

    Por Geraldo José Silva sobre Graduação em Engenharia de Alimentos - Junho 2011
  • Esse foi o melhor curso de graduação na área de Alimentos em Minas Gerais na UNI porque está composta de ótimos professores para base acadêmica e estrutura laboratorial completa para a formação da prática profissional.

    Professores
    Atendimento ao aluno
    Programa de Ensino
    Material
    Instalações

    Professores

    Atendimento ao aluno

    Programa de Ensino

    Material

    Instalações

    Por Tales Amaral sobre Graduação em Engenharia de Alimentos - Junho 2011
  • O curso de Engenharia de Alimentos no UNI-BH é excelente, são todos professores de qualidade, laboratórios e planta piloto de alta e moderna tecnologia. Por isso o curso dá uma formação completa para o aluno.

    Professores
    Atendimento ao aluno
    Programa de Ensino
    Material
    Instalações

    Professores

    Atendimento ao aluno

    Programa de Ensino

    Material

    Instalações

    Por Silvia Maria Lage Sebe sobre Graduação em Engenharia de Alimentos - Julho 2011

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