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Graduação em Engenharia de Alimentos

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Maria Camila

Maria Camila

Graduação em Engenharia de Alimentos

  • Modalidade
    Este curso é composto, em sua totalidade, de matérias presenciais.
  • Duração
    A duração média do bacharelado é de 5 anos.
  • Certificado oficial
    O egresso receberá o título de Bacharel em Engenharia de Alimentos.
  • Considerações
    A Engenharia de Alimentos é o conjunto de técnicas usadas para a pesquisa, a elaboração e o desenvolvimento de produtos alimentícios. Esta carreira está totalmente ligada à indústria, seja alimentícia ou de embalagens, equipamentos e aditivos. O estudante aprenderá a escolher a matéria-prima, a conservar produtos de origem animal e vegetal, a desenvolver técnicas de armazenamento e embalagem.
  • Dirigido a
    Curso indicado a pessoas interessadas na pesquisa e elaboração de alimentos. O candidato deverá interessar-se também por química, matemática e termodinâmica, que são algumas das disciplinas que compõem o curso.
  • Área de atuação
    As grandes empregadoras do profissional em questão são a agroindústria e a indústria alimentícia. Ele pode ser contratado para desenvolver várias atividades, como trabalhar na linha de produção, na gestão de pessoas, em pesquisas para o desenvolvimento de novos produtos. Algumas importantes multinacionais que contratam este profissional são a Kraft Foods, Nestlé e Unilever.

Opiniões (7)

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Muito bom.
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O curso de graduação em Engenharia de Alimentos da Universidade Federal do Ceará é muito bom, porém muito difícil.

Adrielle Myleine Matos da Silva

Graduação em Engenharia de Alimentos - Abril 2012

Ótimo
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É um curso muito longo, porém graças aos ótimos professores é uma delícia de fazer.

anne paulino

Graduação em Engenharia de Alimentos - Diciembre 2011

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A Graduação em Engenharia de Alimentos da UFC é de muita qualidade.

Daniel Sousa

Graduação em Engenharia de Alimentos - Octubre 2011

Engenharia de alimentos
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Curso muito bom , com garantia de emprego no futuro.

Mazé Carvalho

Graduação em Engenharia de Alimentos - Agosto 2011

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Amo meu curso, trabalho na área e amo o que faço. Quero poder estudar mais.

Luciana Pereira

Graduação em Engenharia de Alimentos - Julio 2011

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Achei o curso muito bom.

Marylane de Sousa

Graduação em Engenharia de Alimentos - Julio 2011

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No geral, aprendi muitas coisas novas, muitas lições de vida tanto no profissional quanto no pessoal também. A universidade foi uma verdadeira escola para mim. Hoje sou uma engenheira de alimentos, adoro o que eu faço e tenho orgulho de ser engenheira de alimentos.

Iranice Lima

Graduação em Engenharia de Alimentos - Junio 2011

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