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Modalidade
O aluno assiste aulas na instituição.
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Duração
A carga horária é composta por 360 horas/aula.
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Certificado oficial
Ao concluir com êxito o curso, o aluno será especialista em Tecnologia e Controle de Qualidade em Alimentos.
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Considerações
O curso da ESAMC foi concebido a partir da percepção da crescente procura por aperfeiçoamento e desenvolvimento dos profissionais da área de qualidade de alimentos, objetivando formar profissionais qualificados para trabalharem nas áreas de gestão em serviços de controle e também de qualidade do setor alimentício.
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Dirigido a
O curso pode ser realizado por graduados em nutrição ou áreas relacionadas.
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Área de atuação
O profissional poderá atuar nas indústrias e empresas de alimentos e de setores como por exemplo, bebidas, leite, derivados, farinha, carne, biscoitos entre outras.
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Professores-
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Atendimento ao aluno-
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Programa de ensino-
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Material-
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InstalaçõesO curso tem sido ministrado quinzenalmente e tem nos permitido participar de aulas de execelente qualidade, os módulos estão sendo aproveitados da melhor maneira, o corpo docente conta com professores dedicados e preparados. Me sinto privilegiada em fazer parte deste grupo.
Loide Andrade
MBA em Gestão da Qualidade e Segurança dos Alimentos - Junio 2011