Ensinar técnicas básicas para o preparo de diferentes tipos de pão e fornecer conhecimento para a criação de novas receitas. Fazer pão é uma arte! O pão é uma importante fonte de energia para o homem, é um alimento consumido no mundo todo em suas diferentes receitas!...
O objetivo do curso é oferecer elementos teóricos para a reflexão sobre as mudanças e os desafios diários que área e o ambiente da Educação necessitam. Mudar é um ato de coragem. Em quê é preciso mudar? Este curso foi desenvolvido para o aperfeiçoamento de profissionais...
