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Correta utlização das sobras em cozinha - Online

Centro: Learncafe
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Método: Online
Tipo: Cursos
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Correta utlização das sobras em cozinha - Online Comentários sobre Correta utlização das sobras em cozinha - Online
Objetivos:

Diga não ao desperdício! No curso de Correta utilização das sobras em cozinha, os alunos aprenderão técnicas de aproveitamento das sobras, assim como as etapas de preparo dos alimentos e saborosas receitas com as sobras de alimentos, que vão desde tortas, bolinhos e saladas, até sobremesas.

Conteúdo:
Correta utlização das sobras em cozinha
  • Carga horária: 8

Diga não ao desperdício! No curso de Correta utilização das sobras em cozinha, os alunos aprenderão técnicas de aproveitamento das sobras, assim como as etapas de preparo dos alimentos e saborosas receitas com as sobras de alimentos, que vão desde tortas, bolinhos e saladas, até sobremesas.

Este curso possui certificado de conclusão.

Ao concluir este curso, você receberá um certificado digital.

Aumente as suas chances de ser contratado qualificando suas habilidades com certificados.

Este curso possui certificado de conclusão.

Aqui no Learncafe você tem acesso ao seu curso a hora que quiser. Os cursos ficam disponíveis 24 horas por dia, todos os dias da semana.

Além de ser uma plataforma fácil de usar, em qualquer aparelho com acesso à Internet, você ainda recebe um Certificado Digital ao concluir o seu curso.

Conteúdo programático:

Introdução
Definição de Sobras
Tipos de Sobras
Critérios para aproveitamento de sobras
Etapas dos processos de preparação/manipulação de alimentos
1. Recepção
2. Armazenagem
3. Congelação
4. Descongelação
5. Preparação
7. Confecção
8. Arrefecimento
9. Refrigeração
10. Reaquecimento
12. Distribuição
Algumas dicas
Receitas com sobras
KRI-KRI DE LARANJA (TANGERINA, LIMÃO)
DOCE DE CASCAS DE MAMÃO
Arroz cremoso com milho, cenoura e requeijão
Salada de arroz
Bolinho de arroz
Bolinho fácil de sobras
Biscoito de Cascas de Laranja
Souflé de sobras de legumes
Torta com sobras de carne, batatas e cenouras
Salada de arroz com salsicha
Pesto de hortaliças
Bolinho de casca de batata
Suco de casca de melancia com hortelã
Pudim de pão velho

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