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Curso de Confeitagem de Bolos Artísticos

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Análise do Educedu

Thais Deamici

Thais Deamici

Curso de Confeitagem de Bolos Artísticos

  • Modalidade
    O curso ocorre em modo presencial.
  • Duração
    Consultar.
  • Certificado Oficial
    Oficialmente o aluno recebe um certificado.
  • Considerações
    O curso promove a formação em decoração de bolos a partir da técnica americana. Durante todo o curso o aluno receberá a formação teórica bem como terá oportunidade de realizar a prática, de forma a solidificar os conhecimentos. Será visto como realizar a montagem do bolo, o manuseio do glacê mármore, glacê real e também técnicas de bolo dourado e prateado, entre outros temas.
  • Dirigido a
    O curso está direcionado a quem trabalha na área gastronômica.
  • Área de atuação
    O profissional poderá atuar em estabelecimentos alimentícios, como confeitarias, bem como poderá trabalhar de forma autônoma.
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Comentários sobre Curso de Confeitagem de Bolos Artísticos - Presencial - Goiânia - Goiás Estado

  • Objectivos
    Proporcionar aos participantes conhecimentos e técnicas no preparo e confeitagem de bolos,utilizando a técnica americana.
  • Estágios
    Sim.
  • Dirigido a
    Pessoas que trabalham em confeitarias, padarias, buffet, estudantes de gastronomia, e donas de casa e feirantes que trabalham com alimentação.
  • Titulação
    Certificado de participação
  • Conteúdo

    Disciplinas:

    - Montagem do bolo
    - Glacê Mármore
    - Glacê Real
    - Bolo trabalhado em papel arror
    - Pastilhagem-trabalhos artísticos:babados,laços,rendas,efeito toalha e outros,
    - Técnicas de bolo dourado e prateado.

Últimas visitas ao curso

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"Gostaria de saber as datas, duração e os valores Curso de Confeitagem de Bolos Artísticos que vocês oferecem. Necessito saber qual o valor do curso e datas de início. "

Robson para Curso de Confeitagem de Bolos Artísticos

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"Eu tenho muito interesse em fazer um curso de confeitagem para bolos artísticos e por isso queria receber informações de quando começará esse curso, prazo de inscrição,duração, enfim detalhes. "

Weruhska para Curso de Confeitagem de Bolos Artísticos

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"Eu gostaria de saber quando que vai ter Curso de Confeitagem de Bolos Artisticos. Qual é o valor e se tem cursos de 3 dias ou uma semana."

Evanir para Curso de Confeitagem de Bolos Artísticos

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"Gostaria de solicitar informações sobre o Curso de Confeitagem de Bolos Artisticos.Qual o valor do curso e quando será a inscrição? "

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