Conteúdo
MANAUS / Sábado e domingo, das 08h às 18h (uma vez ao mês).
Carga horária: 500h
Horário: Sábado e domingo, das 8h às 18h, com frequência de 1 final de semana por mês, e em alguns meses, 2 finais de semana por mês.
Disciplinas / Conteúdo
• Fisiologia, Bioquímica e Imunonutrição
Integração neuroendócrina e digestória
Bioenergética e metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas
Farmacologia e interações drogas nutrientes
Metabolismo; Biodisponibilidade; Imunonutrição
Doenças e carências de micronutrientes; Sistema antioxidante
• Nutrição Humana
Guias alimentares e recomendações nutricionais de macro e micronutrientes
Nutrição e suplementação Esportiva
Transtornos alimentares: tipos, diagnóstico, tratamento e prevenção
• Fisiopatologia, Prevenção e Terapia Nutricional
Nutrição enteral e parenteral
Doenças renais e hepatopatias
Diabetes mellitus; Doenças osteoarticulares
Câncer, AIDS e doenças cardiovasculares
Obesidade, compulsão alimentar (TCAP e CAP),
Cirurgia bariátrica e síndrome metabólica
• Avaliação Nutricional e Aprimoramento Clínico
Anamnese; Consumo alimentar; Análise das dietas da moda
Cálculos de necessidade energética
Macronutrientes e micronutrientes - DRIS, avaliação de softwares
Pacientes acamados e pacientes queimados
Doenças hipermetabólicas
Núcleo Comum
• Metodologia da Pesquisa**
** Tema oferecido total ou parcialmente a distância