Pós-graduação em Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos - A Distância

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Análisis de educaedu

Barbara Borges

Barbara Borges

Pós-graduação em Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos

  • Modalidade
    A Pós-graduação é online.
  • Duração
    O curso, em sua totalidade, possui uma carga horária de 420 horas de duração.
  • Certificado oficial
    A WPós emite um certificado oficial ao alunos que concluírem esta especialização.
  • Considerações
    A Pós-graduação em Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos é oferecida pela WPós em modalidade a distância e apresenta um amplo plano de estudo, abrangendo conhecimentos sobre métodos de admnistração de alimentos relacionados à sua conservação. No decorrer de suas 420 horas de duração, o curso visa formar profissionais capazes de identivicar e classificar os tipos de alimentos, bem como conhecer os equipamentos e utensílios utilizados na conservação dos alimentos.
  • Dirigido a
    O curso é dirigido a portadores de título universitário das mais diversas áreas, com interesse em especializar-se em Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos.
  • Área de atuação
    Ao concluir esta formação, o profissional poderá excercer funções de gestão de conservação de alimentos em unidades manipuladoras de alimentos.

Comentários sobre Pós-graduação em Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos - Online

  • Conteúdo
    Pós-graduação em Métodos e Gestão na Conservação de Alimentos.

    Carga Horária:

    420 horas

    Público Alvo:

    Este curso é direcionado à profissionais de diversas áreas de alimentos, que desejam atualizar-se no assunto, que estão em busca de novos desafios, e desejam obter maior aprendizado sobre a conservação dos alimentos. Profissionais graduados nos cursos de Agronomia, Ciências Biológicas, Engenharia de Alimentos, Farmácia, Nutrição, gastronomia, engenharia química, Tecnologia de Alimentos e áreas afins. Ideal para profissionais de áreas relacionadas à Tecnologia de Alimentos que possam ou não estar trabalhando em unidades manipuladoras de alimentos.

    Objetivo:
    • Executar as técnicas de conservação dos alimentos;
    • Identificar e classificar os diversos alimentos;
    • Identificar os equipamentos e utensílios utilizados na conservação dos alimentos;
    • Identificar os principais microorganismos que estão envolvidos nesse processo.

    Duração
    :

    O curso terá duração aproximada de 12 meses.

    Área:

    Saúde

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