ConteúdoA Pós-Graduação em Gestão em Segurança Alimentar tem por objetivo formar profissionais capacitados para o desenvolvimento de atividades no setor alimentício. De maneira geral, o programa curricular está orientado para ampliar a formação na área de legislação de alimentos e gestão da qualidade total. O curso poderá ser frequentado por profissionais de diferentes áreas de formação, que trabalham com processamento de alimentos e que possuam atribuições em seus conselhos profissionais para atividades na área de alimentos.
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