Pós-graduação em Nutrição Clínica: Fundamentos Metabólicos e Nutricionais - Campo Grande

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Análise do educedu

Lenice Laflor

Pós-graduação em Nutrição Clínica: Fundamentos Metabólicos e Nutricionais - Campo Grande

  • Modalidade Este curso é presencial.
  • Certificado oficial Especialista em Nutrição Clínica: Fundamentos Metabólicos e Nutricionais
  • Considerações O programa de Pós-Graduação em Nutrição Clínica: Fundamentos Metabólicos e Nutricionais, ofertado pela UGF, tem ênfase na qualificação profissional na área de avaliação nutricional e no aprimoramento da prática clínica. Entre os tópicos abordados no curso estão: Obesidade e Síndrome Metabólica, Alimentos Funcionais e Fatores Antinutricionais, Desnutrição, Compulsão Alimentar (TCAP e CAP), Transtornos Alimentares e Métodos de Diagnóstico, entre outros.
  • Dirigido a Este curso está dirigido a Nutricionistas.
  • Área de atuação Clínicas, hospitais, spas, postos de saúde, laboratórios de pesquisa, órgãos públicos, entre outras alternativas.

Pós-graduação em Nutrição Clínica: Fundamentos Metabólicos e Nutricionais - Campo Grande

  • Dirigido a Nutricionistas.
  • Conteúdo O Guia do Estudante com a premiação “Melhores Universidades”, conferiu à universidade Gama Filho o Selo 5 estrelas em reconhecimento ao brilhante trabalho de qualidade e sucesso.


    DISCIPLINAS

    Fisiologia, Bioquímica e Imunologia:
    • Fisiologia Humana e Anatomia Aplicada à Nutrição
    • Bioenergética e Metabolismo de Carboidratos e Lipídios
    • Metabolismo de Vitaminas e Minerais,
    • Metabolismo de Proteínas e Sistema Antioxidante
    • Imunonutrição

    Nutrição Humana:
    • Alimentos e Alimentação da População Brasileira e Guias Alimentares e Recomendações Nutricionais de Macro e Micronutrientes
    • Nutrição e Alimentação no Primeiro Ano de Vida,  Crianças, Adolescentes, Adultos, Idosos e Gestantes
    • Nutrição Esportiva e Qualidade de Vida
    • Alimentos Funcionais e Fatores Antinutricionais

    Fisiopatologia, Prevenção e Tratamento Nutricional:
    • Diabetes Mellitus e Osteoporose
    • Câncer, Aids e Doenças Cardiovasculares
    • Obesidade e Síndrome Metabólica
    • Doenças Renais e Hepatopatias
    • Desnutrição, Compulsão Alimentar (TCAP e CAP), Transtornos Alimentares e Métodos de Diagnóstico
    • Nutrição Enteral e Nutrição Parenteral

    Método de Ensino e Pesquisa Científica:
    • Orientação Metodológica e Bases Científicas: Etapas e Normatização do Artigo Científico Pesquisa na Web e Periódicos Indexados*
    • Orientação do Pensamento Científico e Definição da pesquisa
    • Bioestatística e Orientação do Teste Estatístico*
    • Orientação e Correção do Artigo*
    • Apresentação do Artigo Científico

    Avaliação Nutricional e Aprimoramento da Prática Clínica:

    • Anamnese Nutricional adaptada para diferentes populações e pacientes
    • Avaliação Nutricional (Estado Nutricional e suas etapas, Consumo alimentar e  Análise das Dietas da Moda, Tipos de Intervenção Dietética) e simulação de atendimento.
    • Cálculos de Necessidade Energética e dos Macronutrientes e Micronutrientes - DRIS, Avaliação de Softwares,  Elaboração e Análise de Lista de Substituição e Simulação de Atendimento.
    • Nutrição e Avaliação Hospitalar: Tipos e Evolução de Dieta, Dietas Especiais para Exames, Avaliação Bioquímica, Interação Drogas Nutrientes, Avaliação Corporal de Pacientes Acamados e Avaliação Subjetiva e Física.
    • Apresentação do Estudo de Caso

    * Disciplina oferecida na modalidade a distância

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