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Bacharelado em Nutrição

Método: Presencial
Locais Disponíveis:
Preço: pagamento mensal de 922,32 Reais
Campus Paralela Mensalidade: R$941,96. Campus Tancredo Neves Mensalidade: R$ 922,32.
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UNIJORGE - Centro Universitário Jorge Amado

Bacharelado em Nutrição - Tancredo Neves - Salvador

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Bacharelado em Nutrição - Tancredo Neves - Salvador Comentários sobre Bacharelado em Nutrição - Tancredo Neves - Salvador
Conteúdo:
Graduação Presencial em Nutrição.

  • Duração: 4 anos
  • Coordenação: Ana Paula Alves da Cunha Paim

Campus: Paralela
Vagas anuais autorizadas: 90 (matutino) e 90 (noturno)

Ato de criação: Portaria MEC nº 3.177, de 05 de outubro de 2004, publicada no D.O.U. em 06/10/2004
Ato regulatório: Renovação de Reconhecimento Portaria nº 591, de 22 de outubro de 2014, publicada no D.O.U. em 23 de outubro de 2013


Campus: Tancredo Neves
Ato de criação: Resolução CONSUPE 007.16.00 de 08 de novembro de 2016.
Vagas anuais autorizadas: 100 (matutino) e 100 (noturno)

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PPC (Projeto Pedagógico do Curso)

Apresentação:

QUEM É O PROFISSIONAL DE NUTRIÇÃO DA UNIJORGE?

O profissional de Nutrição graduado pela Unijorge é humanista, tecnicamente competente, socialmente responsável e comprometido com a ética.

Diversos são os campos de atuação do nutricionista em que nosso aluno estará apto a trabalhar como, por exemplo, nas seguintes áreas:

  •     Clínica, na qual há possibilidade de atuação em hospitais, clínicas e consultórios;
  •     Saúde Coletiva, em postos de saúde e em programas de políticas públicas e sociais;
  •     Nutrição Esportiva, em que o profissional pode ser inserido em academias e clubes desportivos;
  •     Alimentação Coletiva, com atuação em unidades produtoras de refeições, como restaurantes, refeitórios e produção de refeições hospitalares.

Aqui você encontra tudo o que precisa para se preparar para o mercado e para a vida, construindo a carreira com que sempre sonhou. Durante a Graduação em Nutrição você terá acesso a serviços exclusivos oferecidos pela Unijorge, divididos em três pilares:

EXCELÊNCIA ACADÊMICA:

  •     Professores de excelência – corpo docente altamente qualificado, formado por mais de 70% de Mestres e Doutores atuantes no mercado;
  •     Laboratórios de Dietética modernamente equipados - oferecem a possibilidade de realização de experimentos na área da nutrição e alimentação;
  •     Instituto de Saúde - para realização de atividades práticas com atendimento à comunidade;
  •     Disponibilização de softwares específicos, a exemplo de programas para avaliação antropométrica de crianças e adolescentes, para cálculos de dieta e de pacote estatístico;
  •     Parcerias com Unidades de Saúde, Hospitais Públicos e Privados para a realização de estágios;
  •     Formação consistente e atualizada, com programa de iniciação científica.

QUALIDADE EM SERVIÇOS:

  •     Biblioteca totalmente informatizada - amplo acervo bibliográfico sobre os mais variados assuntos, além de acesso a importantes bases de dados eletrônicas;
  •     Centro de Carreiras;
  •     Centro de Idiomas Unijorge;
  •     Escritório Internacional;
  •     Programas de Financiamento Estudantil.

EXPERIÊNCIAS MEMORÁVEIS:

  •     Palestras de Excelência;
  •     Promoção de Arte e Cultura (eventos, palestras, feiras, exposições);
  •     Intercâmbio Acadêmico;
  •     Programa de Responsabilidade Social;
  •     Interculte – evento que envolve palestras, mesas redondas e minicursos, permitindo a ampliação do universo cultural e intelectual de nossos alunos;
  •     Mostra de Projetos.

Grade Curricular:

1º Semestre     Carga Horária
Nutrição e Saúde Coletiva I     66
Alimentação e Cultura     66
Atuação Profissional e Ética     88
Estudos Culturais     88
Oficina de Leitura e Escrita     88

2º Semestre     Carga Horária

Citologia e Genética     44
Histologia e Embriologia     66
Anatomia Humana     66
Bioquímica Aplicada à Nutrição     66
Fisiologia Geral     66
Princípios Fundamentais da Nutrição     88
Sociedade e Tecnologia     88

3º Semestre     Carga Horária

Bioestatistica e Epidemiologia     66
Imunologia e Patologia     44
Parasitologia Humana     66
Avaliação Nutricional     88
Bromatologia     66
Microbiologia Geral e dos Alimentos     66

4º Semestre     Carga Horária

Educação Nutricional     66
Nutrição e Saúde Coletiva II     66
Higiene e Controle dos Alimentos     66
Nutrição do Adulto e do Idoso     44
Nutrição na Gestação e Lactação     44
Planejamento e Administração de Unidades de Alimentação e Nutrição     44
Técnica Dietética I     66

5º Semestre     Carga Horária

Nutrição da Criança e do Adolescente     66
Fisiologia e Metabolismo em Nutrição Esportiva     132
Fisiopatologia e Dietotarapia I     132
Gestão e Custos / Marketing em Unidades de Alimentação e Nutrição     66
Tecnologia de Alimentos     66

6º Semestre     Carga Horária

Metodologia da Pesquisa     88
Desenvolvimentos de Novos Produtos     88
Fisiopatologia e Dietoterapia em Pediatria     88
Fisiopatologia e Dietoterapia II     132
Técnica Dietética II     44
Terapia Nutricional Enteral e Parenteral     88

7º Semestre     Carga Horária

Estágio em Nutrição Clínica     198
Estágio Complementar     176
Farmacologia     44
LIBRAS - Língua Brasileira de Sinais     66
Trabalho de Conclusão de Curso I     66

8º Semestre     Carga Horária

Estágio em Unidades de Alimentação e Nutrição     198
Estágio em Saúde Pública     198
Práticas Investigativas Interdisciplinares     88
Trabalho de Conclusão de Curso II     66

LIBRAS - Língua Brasileira de Sinais: 44h
Farmacologia: 44h

Carga horária das Disciplinas: 3.696 horas.
Atividades Complementares: 200 horas.
Estágio: 770 horas.
Carga horária total: 3.896 horas.

Horários das aulas:

Salvador
Campus Tancredo Neves – Novo campus!
Matutino – das 7h30 às 12h50
Noturno – das 19h às 22h35

Campus Paralela
Matutino – das 7h30 às 12h50
Noturno – das 19h às 22h35
Outro curso relacionado com Graduação de Nutrição: