Pós em Alimentos Funcionais e Nutrigenômica: Implicações Práticas na Nutrição Clínica e Esportiva.
Carga Horária:
360h (340h a distância + 20h presenciais)
Público-Alvo:
Graduados em Medicina, Nutri ç ão e Educação Física
Disciplinas/Conteúdo.
- Bases Biológicas e Metabólicas da Nutrigenômica
- Bases moleculares da nutrigenômica e proteômica
- Metabolismo de carboidratos e lipídios
- Metabolismo de proteínas e sistemas antioxidantes
- Metabolismo de vitaminas e minerais
- Sistema imunológico, gênese do processo inflamatório e alergias
- Etiologia das Doenças e Nutrientes Bioativos
- Fisiopatologias e etiologia das doenças
- Ácido graxo mono e poli-insaturados n-3 e cla
- Fitoterápicos
- Aminoácidos bioativos, peptídeos e proteínas
- Alimentos Funcionais e Nutrigenômica Aplicada
- Nutrigenômica aplicada à terapia nutricional
- Fatores epigênicos e nutrigenômica aplicados ao exercício
- Metodologia da Pesquisa
Corpo Docente.
- Prof. M.e Luiz Carlos Carnevali Júnior
- Prof.ª M.ª Rafaela Liberali
- Prof.ª M.ª Gabriela Chamusca
Preço:
PARCELA 1: 1
MENSAL. 1: 3750
PARCELA 2: 6
MENSAL. 2: 667
PARCELA 3: 12
MENSAL. 3: 354
PARCELA 4: 18
MENSAL. 4: 250
PARCELA 5: 24
MENSAL. 5: 208
