Comentários sobre Receitas com Salmão - Online
O salmão, peixe de água doces e salgadas, é conhecido na culinária pelos benefícios causados a saúde. Sua carne, rica em ácidos graxos e ômega 3, protege contra inflamações, auxilia na manutenção da saúde cardiovascular e ajuda na prevenção ao câncer.
Neste curso você irá aprender deliciosas receitas de salmão, desde as mais simples como salmão grelhado e salmão na manteiga, até as mais elaboradas, como salmão à Escandinava e salmão grelhado ao vinagrete de framboesa e purê de mandioquinha. Bom apetite!
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Conteúdo programático:
Receitas de Salmão
Introdução
Receitas de Salmão
Salmão Grelhado com Tomilho
Salmão Assado à Provençal
Salmão na Manteiga
Salmão ao Molho frio de Maracujá
Salada de Salmão Grelhado com Confit de Pimentões
Sopa Gelada de Salmão e Pepino
Salmão à Escandinava
Salmão grelhado ao vinagrete de framboesa e purê de mandioquinha
Salmão grelhado com molho de mel e pimenta
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