Home > Cursos > Bebidas > Online > Básico de Vinhos - Online

Básico de Vinhos - Online

Solicite informação sem compromisso Learncafe

Para enviar a solicitaçao você deve aceitar a Política de Privacidade

Comentários sobre Básico de Vinhos - Online

  • Objectivos

    Com este curso, o aluno irá aprender tudo sobre vinhos! Reconhecerá os aromas, sabores, suas características, os estilos de vinho, além das variedades de uvas brancas e tintas, as principais regiões produtoras e a linguagem utilizada em uma vinícola.

    Indicado para aqueles que pretendem trabalhar em bares, restaurantes lojas, hotéis e em todos os outros locais onde a presença de um sommelier é requisitada.

  • Conteúdo
    Básico de Vinhos
    • Carga horária: 25

    Com este curso, o aluno irá aprender tudo sobre vinhos! Reconhecerá os aromas, sabores, suas características, os estilos de vinho, além das variedades de uvas brancas e tintas, as principais regiões produtoras e a linguagem utilizada em uma vinícola.

    Indicado para aqueles que pretendem trabalhar em bares, restaurantes lojas, hotéis e em todos os outros locais onde a presença de um sommelier é requisitada.

    Este curso possui certificado de conclusão.

    Ao concluir este curso, você receberá um certificado digital.

    Aumente as suas chances de ser contratado qualificando suas habilidades com certificados.

    Este curso possui certificado de conclusão.

    Aqui no Learncafe você tem acesso ao seu curso a hora que quiser. Os cursos ficam disponíveis 24 horas por dia, todos os dias da semana.

    Além de ser uma plataforma fácil de usar, em qualquer aparelho com acesso à Internet, você ainda recebe um Certificado Digital ao concluir o seu curso.

    Conteúdo programático:

    Básico de Vinhos
    Introdução
    Porquê o conhecimento básico do vinho
    Um pouco de História
    Matéria Prima
    A videira
    Os 4 elementos determinantes da qualidade do vinho
    A Cepa
    Uvas Brancas
    Uvas Tintas
    O solo
    O clima
    Plantio e Colheita
    Calendário do Viticultor
    Vinificação
    Agentes que transformam o mosto em vinho
    Rectificações a efectuar no vinho
    Conservação dos vinhos
    Copos e garrafas
    Harmonia entre o vinho e a alimentação
    Degustação de Vinhos
    EXAME VISUAL
    EXAME OLFATIVO
    EXAME GUSTATIVO
    VOCABULÁRIO BÁSICO
    Serviço de Vinhos
    Ordem de servir os vinhos
    Alturas a que devem ser servidos
    Quantidades que se devem servir
    Material indispensável ao serviço de vinhos
    Consumo de vinho ocasional
    Consumo de vinho na restauração
    Frequência de compras de vinho
    Na comunidade rural, o vinho é o tónico que a tudo ajuda
    Bebidas Alcoólicas destiladas
    Bebidas não alcoólicas
    Benefícios do Vinho
    Conclusão

Outro curso relacionado com Bebidas

Utilizamos cookies para melhorar nossos serviços.
Se continuar navegando, consideramos que aceita o seu uso.
Ver mais  |