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Cozinha Doméstica - Online

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  • Objectivos

    Neste curso de cozinha doméstica o aluno irá conhecer o funcionamento de uma cozinha, a limpeza, armazenagem dos alimentos, preparação e manuseio de alimentos, técnicas de corte e cozimento, confeitaria e ainda como preparar sua cozinha para receber eventos.

    Este curso é indicado a donas de casa, empregadas domésticas, cozinheiras, auxiliares de cozinha, ou até mesmo para aqueles que não possuem práticas na cozinha e desejam aprender a preparar deliciosas refeições.

  • Conteúdo
    Cozinha Doméstica
    • Carga horária: 25

    Neste curso de cozinha doméstica o aluno irá conhecer o funcionamento de uma cozinha, a limpeza, armazenagem dos alimentos, preparação e manuseio de alimentos, técnicas de corte e cozimento, confeitaria e ainda como preparar sua cozinha para receber eventos.

    Este curso é indicado a donas de casa, empregadas domésticas, cozinheiras, auxiliares de cozinha, ou até mesmo para aqueles que não possuem práticas na cozinha e desejam aprender a preparar deliciosas refeições.

    Este curso possui certificado de conclusão.

    Ao concluir este curso, você receberá um certificado digital.

    Aumente as suas chances de ser contratado qualificando suas habilidades com certificados.

    Este curso possui certificado de conclusão.

    Aqui no Learncafe você tem acesso ao seu curso a hora que quiser. Os cursos ficam disponíveis 24 horas por dia, todos os dias da semana.

    Além de ser uma plataforma fácil de usar, em qualquer aparelho com acesso à Internet, você ainda recebe um Certificado Digital ao concluir o seu curso.

    Conteúdo programático:

    Cozinha Doméstica
    Fazer compras Corretamente
    Como armazenar corretamente os alimentos?
    Pesagem correta dos alimentos
    Tipos de Corte de Legumes e Hortaliças
    Técnicas de cocção
    Massas e molhos
    Regras básicas para cozinhar corretamente o macarrão
    Carnes bovinas e suínas
    Os pescados
    Aves
    Organização indispensável
    Arroz
    Feijão
    Ovos
    Batatas
    Verduras
    Confeitaria e panificação
    Festas

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