Curso: A Carne Certa para o Prato Certo (Fit) - Online

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Jéssica Sandi

Jéssica Sandi

Curso: A Carne Certa para o Prato Certo (Fit)

  • Modalidade
    Curso ministrado por vídeo aulas, online.
  • Duração
    Verificar com a instituição.
  • Certificado oficial
    O aluno recebe o certificado ao finalizar.
  • Considerações
    O curso é ministrado em 3 etapadas, em 3 módulos, que se inicia pelos cuidados com a carne vermelha, com normas de higiene e demais dicas. Seguido pela pelo módulo de classificação da carne e finalizando com uma breve passada pelos tipos de pratos do Brasil.
  • Dirigido a
    Estudantes, pesquisadores e professores de cursos relacionados a alimentação e nutrição. Profissionais que atuam em indústrias de alimentos. Pessoas que utilizam a culinária para fins domésticos ou comerciais.

Comentários sobre Curso: A Carne Certa para o Prato Certo (Fit) - Online

  • Conteúdo
    Descubra o valor nutricional de cada carne, os cuidados ao comprar, manusear, corte correto, receitas práticas e técnicas de preparação.
    Aprender sobre o valor nutricional de cada tipo de carne, os cuidados que deverão ser tomados na compra e no manuseio deste produto. Conhecer técnicas de preparação, corte correto, e receitas práticas para o consumo consciente da carne.

    Carga Horária: 8 Horas

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