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Curso: Boas Práticas de Fabricação na Indústria de Alimentos (Pro) - Online

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  • Conteúdo
    Aborda a qualidade dos alimentos, as ferramentas de gestão da qualidade, legislação alimentar, produção primária, recebimento das matérias-primas, armazenamento, produção, prevenção da contaminação cruzada, embalagem, registro e transporte.

    Carga horária: 60h

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