Curso de Formação de Governanta Hoteleira / Hospitalar

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Hotec - Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de São Paulo

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Klivia Silva

Curso de Formação de Governanta Hoteleira / Hospitalar

• Modalidade
  O curso se apresenta na modalidade presencial.
• Duração
  O aluno concluirá o curso em 32 horas.
• Certificado oficial
  Ao lograr o plano de curso o aluno recebe um certificado.
• Considerações
  O Curso de Formação de Governanta, ministrado pela Faculdade de Tecnologia em Hotelaria, Gastronomia e Turismo de São Paulo, visa a formação de profissionais para desempenhar suas atividades tanto em ambientes hospitalares como no ramo da hotelaria. No curso o aluno aprenderá como realizar o planejamento do seu trabalho, controle, padrões de qualidade e outros.
• Dirigido a
  O curso não possui pré-requisitos e poderá ser realizado por todos que se interessam pelo assunto.
• Área de atuação
  Poderá trabalhar em empresas como Clínica São José, Rede D'or e Sheraton.

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• Conteúdo
  Curso de Formação de Governanta Hoteleira / Hospitalar
  
  Conteúdo Programático
  
  Hoteleira:
  
  · Conhecimentos gerais da hotelaria moderna
  · Organograma geral do Hotel
  · Departamento de Governança –estrutura e organograma
  · Função da Governança
  · Governanta executiva
  · Treinamento de equipes e supervisão
  · Padronização de serviços/qualidade no atendimento
  · Higiene e segurança no trabalho
  · Técnicas e programas de trabalho
  · Padrões de qualidade em Governança
  ·Áreas sociais e áreas de serviço
  · Orçamentos
  · Departamento de compras e auditoria
  · Controles
  · Governança e gerência de hospedagem
  · Visita Técnica
  · Escalas de Folgas
  · Uniformes
  · Enxoval
  · Floricultura e Paisagismo
  · Produtos Químicos
  · Materiais e equipamentos de limpeza
  · Lavagem de carpete, cortinas, tapetes e estofados
  · Técnicas de limpeza, higienização e organização
  
  Hospitalar:
  
  · Conhecimento gerais sobre instituições de saúde
  · Organograma geral de Hospital
  · Departamento de Governança Hospitalar
  · Perfil profissional
  · Segurança no trabalho
  · Suprimentos: produtos químicos, material de limpeza, uniformes, suprimentos
  · Infecção Hospitalar
  · Evasão de roupas e materiais
  · Técnicas e programas de trabalho – relatórios diversos
  · Implantação de controles
  · Padrões de Qualidade
  · Governança e outros departamentos e setores de Hospital
  
   
  
   
  
   
  
   
  
  
  
  

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