Curso de Gastronomia - Preparações com Bacalhau

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Curso de Gastronomia - Preparações com Bacalhau

Modalidade

O aluno deverá assistir às aulas pessoalmente.
Duração

O curso possui 3hs de duração.
Certificado oficial

Ao finalizar o curso será outorgado um certificado de conclusão.
Considerações

Este curso tem o propósito de ensinar preparações com bacalhau. As preparações serão servidas aos alunos como jantar, acompanhadas com vinho. O cardápio consiste em: Bacalhoada Espanhola, Bacalhau a Braz, Gomes de Sá, e Bacalhau grelhado a Lagareiro.
Dirigido a

O curso está dirigido a todo público com interesse em cozinha.
Área de atuação

O participante poderá mostrar seus dotes em sua própria casa, ou também atuar profissionalmente na cozinha de algum estabelecimento.

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Titulação

Curso de Gastronomia - Preparações com Bacalhau
Conteúdo

Aula Jantar no período das 19 às 22hs. Aprenda a fazer as seguintes preparações, que serão servidas aos alunos como jantar, acompanhadas de vinho: Bacalhau a Braz, Gomes de Sá, Bacalhoada Espanhola e Bacalhau grelhado a Lagareiro. As reservas devem ser feitas com antecedência mínima de 15 dias, e a confirmação, através do pagamento, com 10 dias da data do curso. Investimento: R$ 120,00.

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