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Curso de Gastronomia - Sushi e Sashimi Básico

Método: Presencial
Locais Disponíveis:
Tipo: Cursos
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Espaço Gourmet - Gastronomia

Curso de Gastronomia - Sushi e Sashimi Básico - Curitiba - Paraná

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Análise da Educaedu

Gastón Rodriguez
Curso de Gastronomia - Sushi e Sashimi Básico
  • Modalidade

    O curso é presencial.

  • Duração

    A duração desse curso possui 3 horas.

  • Certificado Oficial

    Ao final, será concedido um certificado ao participante.

  • Considerações

    Este curso do Espaço Gourmet tem como finalidade ensinar a preparação de pratos japoneses básicos. O aluno irá aprender o cozimento e o tempero do arroz próprio para estas elaborações, as técnicas para rechear, enrolar e também cortar o sushi. Serão ensinadas também técnicas de corte para sashimi. A aula é totalmente prática e interativa.



  • Dirigido a

    O curso possui como público alvo todos aqueles que desejem aprender sobre a cozinha japonesa.

  • Área de atuação

    Após este curso, o aluno aprenderá mais sobre a cozinha japonesa, podendo aplicar seus conhecimentos em sua casa ou trabalhar com o preparo desta comida.

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Diploma:
Curso de Gastronomia - Sushi e Sashimi Básico
Conteúdo:
Sushi e Sashimi Básico

Aprenda o cozimento e o tempero do arroz, as técnicas para rechear, enrolar e cortar o sushi. Técnicas de corte para sashimi. Essa aula é totalmente prática e interativa e ocorre no período das 13 às 16hs. Além da farta degustação em sala, cada aluno leva para casa 40 sushis. As reservas devem ser feitas com antecedência mínima de 15 dias, e a confirmação, através do pagamento, com 10 dias úteis da data do curso. Investimento: R$ 110

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