Graduação em Nutrição

Análise do Educedu

Pablo Nieves

Graduação em Nutrição

• Modalidade
  O curso é presencial.
• Duração
  A carga horária é de 3430 horas.
• Certificado Oficial
  Ao final o aluno será Nutricionista.
• Considerações
  O nutricionista está encarregado de fazer cardápios equilibrados em escolas, hospitais e restaurantes de empresas. É um educador para os hábitos alimentares saudáveis. O Curso de Nutrição do Unasp visa a preparação do profissional para atender a três grandes áreas: administração e planejamento de restaurantes, nutrição clínica e promoção da saúde coletiva.
• Dirigido a
  O curso está dirigido a pessoas que possuam Ensino Médio completo.
• Área de atuação
  O nutricionista trabalha na prevenção, recuperação da saúde em pessoas ou grupos de pessoas por meio de uma dieta nutricional, atuando em consultórios, cozinhas industriais, academias, hospitais, ambulatórios, spas, atendimento a domicílio entre outros.

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• Objectivos
  O nutricionista planeja cardápios equilibrados em hospitais e restaurantes de escolas ou empresas. É um educador na formação de hábitos alimentares saudáveis. O Curso de Nutrição do Unasp prepara o profissional para atender a três grandes áreas: planejamento e administração de restaurantes, promoção da saúde coletiva e nutrição clínica. O curso mantém uma clínica ambulatorial para reeducação alimentar (poucas universidades possuem um espaço como este para a prática orientada dos alunos), laboratórios equipados, ótimo acervo bibliográfico, convênios com excelentes locais de estágios curriculares e um corpo de professores comprometidos com a qualidade na formação do profissional.
• Titulação
  Graduação em Nutrição
• Conteúdo
  Missão
  Formar profissionais qualificados, valorizando princípios bíblicos, em áreas onde a alimentação e a nutrição se constituam fatores para promover ou recuperar a saúde, tendo como meta a excelência no exercício profissional.
  
  
  Área de alimentação coletiva
  
  1 - Planejamento, organização, direção, supervisão e avaliação de Unidades de Alimentação e Nutrição.
  2 - Em Creches e Escolas
  3 - Em Restaurantes Comerciais, Hotéis e Similares
  4 - Em Empresas de Refeição-Convênio
  5 - Em Empresas de Comércio de Cesta Básica
  
  Área de nutrição clínica
  
      * Assistência dietoterápica hospitalar, ambulatorial e em consultórios de nutrição e dietética, prescrevendo planejamento, analisando, supervisionando e avaliando dietas para enfermos.
      * Em Hospitais e Clínicas, em ambulatórios e consultórios, SPA, em banco de leite humano e lactários.
  
  Área de saúde coletiva
  
      * Educação, orientação e assistência nutricional a coletividades, para a atenção primária em saúde.
      * Em Programas Institucionais, em Unidades Básicas de Saúde e Vigilância Sanitária.
  
  Área de marketing
  
      * Divulgação de produtos utilizados na área clínica e na área de educação em nutrição.
  
  Área de nutrição esportiva
  
      * Atendimento nutricional a praticantes de atividade física e atletas profissionais.
      * Área de ensino e pesquisa
      * Ensino em Cursos de nível técnico, cursos de graduação ou Pós Graduação, desde que cumpra as exigências de titulação exigidas.

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