Conteúdo
SAO PAULO / Sábado e domingo, das 08h às 18h (uma vez ao mês).
Carga horária: 500h
Horário: Sábado e domingo, das 8h às 18h, com frequência de 1 final de semana por mês, e em alguns meses, 2 finais de semana por mês.
Disciplinas / Conteúdo
• Fisiologia, Bioquímica e Imunonutrição
Integração neuroendócrina e digestória
Bioenergética e metabolismo de carboidratos, lipídios e proteínas
Farmacologia e interações drogas nutrientes
Metabolismo; Biodisponibilidade; Imunonutrição
Doenças e carências de micronutrientes; Sistema antioxidante
• Nutrição Humana
Guias alimentares e recomendações nutricionais de macro e micronutrientes
Nutrição e suplementação Esportiva
Transtornos alimentares: tipos, diagnóstico, tratamento e prevenção
• Fisiopatologia, Prevenção e Terapia Nutricional
Nutrição enteral e parenteral
Doenças renais e hepatopatias
Diabetes mellitus; Doenças osteoarticulares
Câncer, AIDS e doenças cardiovasculares
Obesidade, compulsão alimentar (TCAP e CAP),
Cirurgia bariátrica e síndrome metabólica
• Avaliação Nutricional e Aprimoramento Clínico
Anamnese; Consumo alimentar; Análise das dietas da moda
Cálculos de necessidade energética
Macronutrientes e micronutrientes - DRIS, avaliação de softwares
Pacientes acamados e pacientes queimados
Doenças hipermetabólicas
Núcleo Comum
• Metodologia da Pesquisa**
** Tema oferecido total ou parcialmente a distância
Contribuição
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Professores-
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Atendimento ao aluno-
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Programa de ensino-
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Material-
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InstalaçõesAcredito que todo curso independente de ser graduação ou pós devem sempre contribuir para a formação do aluno, devem apresentar um contéudo que agregue informações, que apresentem ao profissional a realidade do mercado de trabalho. É importante que apresentem as ferramentas adequadas para o uso no dia-a-dia da profissão. No meu caso, o curso que fiz nesta universidade me forneceu uma amplitude de informações e possibilitou contato com profissionais reconhecidos no mercado de trabalho. Acredito que nunca se deve parar de colher informações, estudar é como ter em sua frente um campo repleto de flores, temos sempre que cultivar, plantar regar para depois colher as delicadas flores, não esquecendo que o tempo passa rápido e se perdermos essa colheita a próxima sempre demora a florir.
Sheila Rodrigues
Pós-graduação em Nutrição Clínica - Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional - Agosto 2011
A excelência de uma universidade
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Professores-
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Atendimento ao aluno-
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Programa de ensino-
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Material-
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InstalaçõesFormação com bom conteúdo.
Maria Renata Luiz Vicente
Pós-graduação em Nutrição Clínica - Metabolismo, Prática e Terapia Nutricional - Agosto 2011