Técnicas para uma alimentação saudável - Online

Comentários sobre Técnicas para uma alimentação saudável - Online

• Objectivos

  Cada vez mais estamos vendo pessoas buscando uma reeducação alimentar. Os embutidos, industrializados, doces e frituras podem até ter sido mais consumidos quando novidade, porém os efeitos do uso desses alimentos estão se refletindo na falta de saúde da população. Ter uma alimentação saudável com tantos atrativos e tentações não é fácil, mas é possível. Por isso, o curso trouxe técnicas para ajudar nessa reeducação, abordando a história nutricional, a relação da amamentação, tabagismo, obesidade e depressão com o que comemos hoje, a prática do profissional de nutrição, a pirâmide alimentar, o cálculo de IMC (Índice de massa corpórea) e outros assuntos importantes para ter uma alimentação saudável.

• Conteúdo
  Técnicas para uma alimentação saudável

  • Carga horária: 60

  Cada vez mais estamos vendo pessoas buscando uma reeducação alimentar. Os embutidos, industrializados, doces e frituras podem até ter sido mais consumidos quando novidade, porém os efeitos do uso desses alimentos estão se refletindo na falta de saúde da população. Ter uma alimentação saudável com tantos atrativos e tentações não é fácil, mas é possível. Por isso, o curso trouxe técnicas para ajudar nessa reeducação, abordando a história nutricional, a relação da amamentação, tabagismo, obesidade e depressão com o que comemos hoje, a prática do profissional de nutrição, a pirâmide alimentar, o cálculo de IMC (Índice de massa corpórea) e outros assuntos importantes para ter uma alimentação saudável.

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  Conteúdo programático:

  Alimentação saudável: história, conceito e educação
  A história da Educação Nutricional
  Educação nutricional X orientação nutricional
  A Educação Nutricional por Paulo Freire e Edgar Morin
  Amamentação, tabagismo e depressão
  A profissão, as substâncias naturais e a pirâmide alimentar
  O profissional nutricionista
  Principais substâncias naturais
  Pirâmide Alimentar: sais minerais e carboidratos
  Medicina Alimentar, obesidade e Educação alimentar
  A medicina alimentar
  Obesidade e Educação Alimentar nas escolas
  IMC (Índice de Massa Corpórea)
  Educação alimentar e dieta
  

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