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Curso de Bartender Freestyle

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  • Conteúdo
    Bartender Freestyle

    Curso dirigido a interessados em iniciar-se profissionalmente como bartender freestyle e a profissionais que já atuam na área ou áreas afins e que desejam desenvolver habilidades e estilo na arte de servir.

    O participante aprende a preparar coquetéis clássicos e especiais usando técnicas de malabares, mágicas e truques de balcão, permitindo ao cliente uma experiência diferente e potencializando as vendas em bares e eventos.

    (Carga horária: 25 horas)

    Pré-Requisitos Ter idade a partir de 18 anos e ensino fundamental completo.  

    Método
    São propostas situações que permitem ao participante desenvolver habilidades e conhecimentos para o preparo de coquetéis tradicionais e especiais. Também são ensinados truques e malabarismos com garrafas e utensílios de bar em situações simuladas de atendimento que permitam ao aluno vivenciar o cotidiano deste profissional. 

    Programa -

    Técnicas de malabares e truques aplicados à criação e preparo de cocktails.
    - Atendimento ao cliente com foco na venda sugestiva.
    - Insumos e utensílios específicos para o desenvolvimento do bartender freestyle.  

    Certificação


    O Senac confere o certificado de conclusão do curso aos alunos aprovados.  

    O Senac fornece o material didático:
    O Senac fornece o material didático:
    - Apostila Bartender Freestyle , de Valtencir Mancine Bertone.
    - Livro Barman: Perfil Profissional, Técnicas de Trabalho e Mercado (Editora Senac Nacional), de Silvia Marta Vieira, Joana Botini e Francisco Tommy Freund.

Opiniões (1)

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Me interesso muito pela área da produção de drinks e estou me identificando muito com o Curso de Bartender Freestyle que o SENAC - Osasco oferece.

Mateus De Sousa Santos

Curso de Bartender Freestyle - Marzo 2012

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