Curso de Culinária Italiana

Name: Curso de Culinária Italiana
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Curso de Culinária Italiana

Modalidade

Os alunos deste curso tem aulas presenciais.
Duração

A carga horária é de 20 horas.
Certificado oficial

Ao final da formção, são entregues certificados.
Considerações

O SENAC Bahia oferece Curso de Culinária Italiana em que os alunos aprendem a preparar diversos tipos de massas, assim como molhos e antepastos característicos da culinária deste país. O programa do curso inclui ainda os procedimentos de higiene pessoal, da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos a serem adotados para garantir a completa segurança na manipulação de alimentos.
Dirigido a

Podem realizar este curso tanto profissionais que desejam aperfeiçoar seus conhecimentos, como demais interessados que desejam preparar pratos da culinária italiana no âmbito doméstico.
Área de atuação

O mercado de trabalho é composto por restaurantes dedicados à culinária italiana ou à culinária internacional.

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Comentários sobre Curso de Culinária Italiana - Presencial - Salvador - Bahia

Objectivos

Formar profissionais capazes de preparar massas, molhos e antepastos da culinária italiana, observando as boas práticas na manipulação de alimentos.
Dirigido a

Pessoas com conhecimento e/ou experiência em atividades do segmento de Alimentos.
Titulação

Certificado de participação.
Conteúdo

- Organizar o ambiente de trablaho, observando as boas práticas na manipulação dos alimentos.

- Preparar massas, molhos e pastas da culinária italiana.