Curso de Gastronomia - Fabricação de Massa Fresca Caseira - Mod 1

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Curso de Gastronomia - Fabricação de Massa Fresca Caseira - Mod 1

Modalidade

O aluno deverá comparecer ao Espaço Gourmet para assistir as aulas.
Duração

O curso possui 3hs de duração.
Certificado oficial

Ao finalizar o curso, será outorgado certificado de conclusão.
Considerações

Neste curso, a Chef Ieda Lara irá ensinar de forma práticas e interativas como preparar massas. O conteúdo é o seguinte: Pizzas, Massa secas: integral, de grano duro, de trigo e colorida. Também se ensinará a fazer massas com especiarias e massas com recheios (rondeli, capeleti, caneloni, ravioli) com variados recheios. A aula culmina em uma farta degustação.
Dirigido a

O curso pode ser realizado por qualquer pessoa interessada.
Área de atuação

Após a conclusão deste curso, o aluno terá uma maior experiência na cozinha.

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Comentários sobre Curso de Gastronomia - Fabricação de Massa Fresca Caseira - Mod 1 - Presencial - Curitiba - Paraná

Titulação

Curso de Gastronomia - Fabricação de Massa Fresca Caseira - Mod 1
Conteúdo

Curso de Gastronomia - Fabricação de Massa Fresca Caseira - Mod 1

A Chef Ieda Lara irá ministrar esse curso composto de 4 aulas totalmente práticas e interativas, com o seguinte conteúdo: Pizzas, Massa secas: de grano duro, integral, de trigo e colorida. Massas com especiarias e massas recheadas (rondeli, caneloni, capeleti, ravioli) com variações de recheios. Farta degustação. Aula nos dias 18, 20, 25 e 27/11 no horário das 09 às 12hs. As reservas devem ser feitas com antecedência mínima de 15 dias, e a confirmação, através do pagamento, com 10 dias úteis da data do curso. Investimento: 2 x R$ 165 ou R$ 320