Curso de Gastronomia - Pizza em forno caseiro - noturno

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Espaço Gourmet - Gastronomia

Análisis de educaedu

Gastón Rodriguez

Curso de Gastronomia - Pizza em forno caseiro - noturno

• Modalidade
  O aluno deverá comparecer ao Espaço Gourmet para assistir as aulas.
• Duração
  O curso possui 3hs de duração.
• Certificado oficial
  Ao finalizar o curso será outorgado certificado.
• Considerações
  Aprenda como fazer pizzas em forno caseiro. Este curso ensina desde o preparo da massa, suas diferentes coberturas até como assá-la em forno caseiro que está adaptado com pedra refratária, chegando muito próximo ao resultado do tradicional forno a lenha. A aula culminará em uma farta degustação, acompanhada de vinho, refrigerantes e água. Serão apresentadas coberturas inéditas no Brasil (molho especial, frango bbq, cebola caramelizada, tucci mix, caprichada, blt, parma com espinafre, parma com molho especial, verde e branca, Tucci e pêra acompanhada com chocolate branco e amêndoas).
• Dirigido a
  O curso pode ser realizado por qualquer pessoa interessada.
• Área de atuação
  Após a conclusão deste curso, o aluno terá uma maior experiência na cozinha.

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