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Curso de Gastronomia - Risotos italianos

Método: Presencial
Locais Disponíveis:
Tipo: Cursos
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Espaço Gourmet - Gastronomia

Curso de Gastronomia - Risotos italianos - Curitiba - Paraná

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Análise da Educaedu

Pablo Nieves
Curso de Gastronomia - Risotos italianos
  • Modalidade

    O aluno deverá comparecer ao Espaço Gourmet para assistir as aulas.

  • Duração

    O curso possui 3hs de duração.

  • Certificado Oficial

    Ao finalizar o curso será outorgado certificado.

  • Considerações

    Neste curso você vai aprender a fazer o caldo base para risotos assim como as seguintes preparações: Risoto a La parmegiana, tomate seco com rúcula acompanhado com mussarela de búfala, au funghi, pêra com queijo gorgonzola e de camarão. Após a aula será servido um jantar com as preparações.



  • Preço do Curso

    Consultar.

  • Dirigido a

    O curso pode ser realizado por qualquer pessoa interessada.

  • Área de atuação

    Após a realização deste curso o aluno terá uma maior experiência na cozinha.

  • Salário estimado

    O salário dependerá da área de atuação do profissional.

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Diploma:
Curso de Gastronomia - Risotos italianos
Conteúdo:
Aprenda a fazer o caldo base para risotos e as seguintes preparações: Risoto a parmegiana, tomate seco com rúcula e mussarela de búfala, au funghi, pêra com gorgonzola e de camarão. Aula no período das 13 às 16hs. Farta degustação. As reservas devem ser feitas com antecedência mínima de 15 dias, e a confirmação, através do pagamento, com 10 dias úteis da data do curso. Investimento: R$ 100

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