Curso de Gastronomia - Variação de Antipastos

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Pablo Nieves

Curso de Gastronomia - Variação de Antipastos

• Modalidade
  O aluno deverá assistir as aulas pessoalmente.
• Duração
  O curso possui 3hs de duração.
• Certificado oficial
  Ao finalizar o curso, será outorgado um certificado de conclusão.
• Considerações
  A finalidade deste curso é apresentar ao aluno variações de antipastos (variações de entradas, pratos frios, e aperitivos com: salames, queijos, presuntos, frutas frescas, legumes marinados ou secas, e grelhados). Tábua de antipastos, bruschetta ao pomodoro, Carpaccio a moda clássica, e mussarela de búfala, Caponata siciliana de verduras.
• Dirigido a
  O curso está dirigido ao público interessado em cozinha.
• Área de atuação
  O aluno poderá cozinhar em sua própria casa, ou ainda trabalhar na cozinha de algum estabelecimento.

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