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Planejamento de Buffet - Online

Centro: Learncafe
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Método: Online
Tipo: Cursos
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Objetivos:

Comida é definitivamente a estrela do mundo do buffet, mas não é a única parte, inclui todo o planejamento do evento.

Dos utensílios de mesa até as flores, iluminação artificial e seleção de músicas, tudo deve complementar a comida para criar uma experiência completa e única.

Aprenda a organizar e a montar um serviço de Buffet com este curso!

Conteúdo:
Planejamento de Buffet
  • Carga horária: 15

Comida é definitivamente a estrela do mundo do buffet, mas não é a única parte, inclui todo o planejamento do evento.
Dos utensílios de mesa até as flores, iluminação artificial e seleção de músicas, tudo deve complementar a comida para criar uma experiência completa e única.
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Este curso possui certificado de conclusão.

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Além de ser uma plataforma fácil de usar, em qualquer aparelho com acesso à Internet, você ainda recebe um Certificado Digital ao concluir o seu curso.

Conteúdo programático:

Organizar e Montar um Buffet
Montar um Buffet
Um pouco de História
O Buffet
Tipos de Buffet
Etapas na contratação de um serviço de Buffet
Elaboração do cardápio
A Brigada
Material necessário para o Buffet
Cronograma de Montagem de Buffet
Serviço de mesa e de salão
Decoração
Algumas considerações sobre o serviço de Buffet
Arrumação do local do Evento
Disposição dos convidados

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