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Modalidade
As aulas são presenciais. As aulas são quinzenais, duas vezes por semana.
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Duração
A carga horária está composta por 432h/a.
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Certificado oficial
Ao término do curso, os alunos recebem o título de Especialista em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição.
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Considerações
O Centro Universitário Una possui sete campus universitários em pontos estratégicos das cidades mineiras de Belo Horizonte e Contagem. Através de sua Pós-Graduação em Gestão de Unidades de Alimentação e Nutrição, o Una forma profissionais especializados no planejamento e gerenciamento de negócios nos setores alimentício e hoteleiro.
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Dirigido a
O curso está dirigido a profissionais das área de Nutrição, Administração, Marketing e afins.
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Área de atuação
As possibilidades de atuação estão no hoteleiro e gastronômico: hotéis, spas, restaurantes, bares, pousadas, entre outros.
