Curso de Culinária Italiana

Centro SENAC - BAHIA
Método Presencial
Locais disponíveis Salvador
Tipo Cursos
Preço Consultar Preço

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Análise do educedu

Luanda Fernandes

Modalidade Os alunos deste curso tem aulas presenciais.
Duração A carga horária é de 20 horas.
Certificado oficial Ao final da formção, são entregues certificados.
Considerações O SENAC Bahia oferece Curso de Culinária Italiana em que os alunos aprendem a preparar diversos tipos de massas, assim como molhos e antepastos característicos da culinária deste país. O programa do curso inclui ainda os procedimentos de higiene pessoal, da cozinha, dos utensílios e dos equipamentos a serem adotados para garantir a completa segurança na manipulação de alimentos.
Dirigido a Podem realizar este curso tanto profissionais que desejam aperfeiçoar seus conhecimentos, como demais interessados que desejam preparar pratos da culinária italiana no âmbito doméstico.
Área de atuação O mercado de trabalho é composto por restaurantes dedicados à culinária italiana ou à culinária internacional.

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Curso de Culinária Italiana

Objectivos Formar profissionais capazes de preparar massas, molhos e antepastos da culinária italiana, observando as boas práticas na manipulação de alimentos.
Dirigido a Pessoas com conhecimento e/ou experiência em atividades do segmento de Alimentos.
Titulação Certificado de participação.
Conteúdo
- Organizar o ambiente de trablaho, observando as boas práticas na manipulação dos alimentos.

- Preparar massas, molhos e pastas da culinária italiana.

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Últimas visitas ao curso

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Diego para Curso de Culinária Italiana

Bahia