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Análise do educedu
Igor Moreira
Graduação em Gastronomia
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Modalidade Curso ministrado presencialmente.
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Duração Consultar.
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Certificado oficial Um diploma é ofertado ao aluno pela instituição
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Considerações A Graduação em Gastronomia oferecida pela UNISC - Universidade de Santa Cruz do Sul é ministrada no formato presencial. O curso tem como proposta transmitir conhecimentos para o planejamento, criação e gestão de atividades culinárias e processos de serviços direcionados a alimentação. Durante a formação o aluno aprende a respeito da história dos alimentos, ingredientes, qualidade na produção de alimentos, higiene e postura profissional.
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Dirigido a O curso é dirigido a alunos com ensino médio.
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Área de atuação As vagas estão em hotéis, restaurantes, spas, buffets e serviços de catering.
Opiniões (1)
Outro curso relacionado com gastronomia
Minha profissão
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Professores-
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Atendimento ao aluno-
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Programa de ensino-
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Material-
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InstalaçõesFoi muito importante para meu currículo fazer o curso de Gastronomia. Foi de grande valia esse aprendizado e por isso estou parindo para uma especialização na área.
Márcia Rocha
Graduação em Gastronomia - Febrero 2012